Resep sederhana kanggo memancing trout

Daging tender, sing ngetokake ing sajrone cangkeme, rasa sing apik, akeh unsur tilak lan vitamin - kabeh iki lan luwih akeh babagan masakan saka trout. Iwak bisa dipanggang ing oven, sampeyan bisa goreng ing panci, acar ing macem-macem cara. Kajaba iku, perlu nyoba kanggo ngrusak. Preparation saka paling resep paling éca ora njupuk dawa, lagi cepet disiapake lan bakal please sampeyan karo rasa banget.

Carane cook trout ing wajan?

Apa sampeyan pengin ngusir dhewe karo iwak sing enak, lan ora ana wektu utawa kepengin nggawe komposisi "endah"? Resep kanggo trout ing wajan ora bisa luwih cocog karo samubarang meja utawa sajian. Wangsulan utama yaiku kanggo ngetokake pelepasan sing bener, lan masak kasebut bakal mundhut ora luwih saka jam.

Úa:

• Trout - 0,5 kg;
• Lemon iku setengah saka woh;
• Mustard granular - 1 sendok teh;
• Soy sauce - 100-150 mililiter;
• Minyak kembang - 2 sendok teh.

Preparation:

1. Kita nggawe marinade, nyampur kecap asin, mustar granular, jus lemon lan saperangan saka sendok minyak nabati. Gegerake uga;
2. We ngetok fillet menyang irisan-irisan dawa lan nyelehake ing wadhuk sing diasinake;
3. Ninggalake kanggo marinate kanggo 30 menit;
4. Nambah sawetara irisan lenga menyang wajan, nanging ora perlu dilalekake;
5. Ing kue sing digawe panas digawe lay metu bagean meat. Saben sisih kudu digoreng ora luwih saka 2-3 menit;

Biasane, goreng trout dilindhungi karo hiasan kentang (kentang goreng utawa godhong) utawa beras. Bisa dileksanakake kanthi kapisah. Nyebarake sehelai salad ing piring lan alon-alon sijine saperangan potong iwak ing kono. Tambahake irisan sawetara irisan linglang.

Carane ngolah trout ing foil ing oven?

Nalika ana wektu lan pengin nggawe luwih penting tinimbang resep pisanan, iwak abang panggang iku pilihan banget. Sampeyan uga gampang lan cepet nyiyapake, lan rasa bakal ninggalake kesan sing nyenengake sajian. Elinga yen iwak bisa dipanggang kabeh yen trout iku kali utawa potong irisan, yen trout segara. Iku kabeh gumantung saka ukuran iwak abang lan rasa sampeyan. Ing kasus kita, kita bakal masak iwak sing wutuh.

Úa:

• Trout - 0,5 kg;
• Lemon iku setengah saka woh;
• Parsley - 1 tandan;
• Minyak kembang matahari - 1 sendok teh;
• Garam, mrico ireng lemah, rempah-rempah - kanggo rasa;
• Foil.

Preparation:

1. Kita ngresiki iwak, ngukir sirip, insang lan nyingkirake timbangan. Kanthi alon-alon nyilikake weteng;
2. Nyawisake daging nganggo uyah lan mrico;
3. Saka ¼ lemon diwutukake jus, nyampur nganggo sendok teh minyak sayur;
4. Rendhem dicampur karo iwak saka kabeh sisi;
5. Nggawe irisan cilik kanthi piso ing bangkekan iwak ing loro-lorone, lebokake irisan tipis saka lemon menyang wong;
6. Sacepake kanthi apik ing sayuran lan lemon, nyawiji bebarengan. Isi iwak ing njero;
7. Kita mbungkus iwak ing foil, nyetel timer ing oven kanggo 45 menit, lan suhu kanggo 190 derajat.
8. Sawetara menit sadurunge preparation dianjurake kanggo mbukak foil, banjur iwak bakal dadi coklat lan bakal katon malah luwih appetising.

Yen sampeyan pengin nggawe irisan-irisan, kabeh prosedur tetep padha, nanging temperatur luwih apik ing 180 derajat, lan potongan dibungkus kanthi kapisah ing foil.

Cut nyebarake ijo lan lemon ing ndhuwur iwak, tegang kanthi foil. Sawetara wong nganjurake nggawe "tas" - ora ana ing potong, endi kandhang dilebokake.

Carane sedhep kanggo trout asin?

Yen sampeyan arep mangan salivate dhewe, lan ora tuku siap ing toko, banjur mbayar manungsa waé ing pandhuan ing ngisor iki, sing bakal menehi resep apik:

Úa

• Trout - 0,5 kg;
• Vodka - 1 sendok teh;
• Gula - 1 sendok teh;
• Salt - 2 sendok teh.

Kita pasang iwak karo gula lan uyah, sijine ing wadhah lan pour karo sendok teh vodka. Kita mbungkus ing film pangan lan dikirim menyang kulkas 12 jam. Yen wektu uyah ora katon cukup, tambah luwih akeh.

Prasaja, cepet, sedhep, migunani. Iki papat tembung njlentrehake resep-resep trout ing oven utawa panci kanthi cara sing paling apik.