Woh labu sing éndah lan mateng minangka produk sing migunani. Lan uga bisa dadi panganan sing apik banget. Pumpkin cake - a real feast of taste: crumbly, moderately sweet, tinged with creamy tenderness of meringue air.
Úa:
- Glepung - 230 g
- Baking wêdakakêna - 1,5 sendhok teh.
- Soda - 0,5 sendhok teh.
- rempah-rempah (kayu manis, nutmeg) - 1 sendhok teh.
- Waluh puree - 250 g
- Minyak sayur olahan - 240 g
- Gula - 250 g
- Endhog - 3 potong.
- Pewarna panganan kuning - opsional
- Kanggo krim: 1 endhog lan 50 gram gula
Cara nyiapake:
- Protein kapisah saka yolks
- Ing Bowl, ngalahake kaleng puree, yolks, gula lan minyak sayur. Puree bisa digunakake minangka kaleng utawa dimasak piyambak. Tambah bubuk manggang, soda, warnane lan rempah-rempah, nambah glepung lan ngrokok maneh.
- Pucuk endhog nganti dhuwur gunung
- Mbenerake nepungake protèin menyang adonan, kanthi saksama nyampur massa. Campuran asil kudu elastis lan gembur
- Nyelehake adonan ing wangun sing disiapake kanthi kertas. Panggang ing suhu 170 ° C kanggo kesiapan nyata - ngecek adonan karo tusuk kayu
- Beat endhog putih kanthi gula nganti dhuwur. Merengue sing ngasilake pai ndhuwur lan nempatake ing panggangan oven, ngowahi mode panas ndhuwur. Sawise 5 - 7 menit merenga bakal diwenehi warna coklat sing nyenengake. Pie pie ing sajian masak lan aduk.