"Voila!" Translated saka basa Prancis "Voila!" Tegese - sing bener! Aku ora ngarani aku tukang sulap, nanging aku kudu nggarap resep. Kanggo ngasilake asil kasebut lan njaluk endhog sing alus, resep dianggep sacara teoritis. Siapake pancake karo bayem - mung. Lan babagan pengisian. Telor ing tas wis dimasak, rata-rata, 2 menit. Sampeyan ora bisa nggoreng pancake. Supaya sampeyan kudu nglebokake endhog ing salah sijine pancake panggang lan nutup kanthi setengah liyane. Aku bakal mbukak rahasia - sawise ngeculake endhog, ngresiki protein, ora ngrusak ati sing ati-ati, yen fokus ora bisa! Pancen, pancake karo bayem banget sedhep lan tanpa ngisi, nanging, sampeyan ndeleng, aku pengin ngejreng omah. Aku kasil! Coba, lan sampeyan bakal sukses!
Úa:- Endhog pitik 2 pcs.
- Lemak seger 5 g
- Bir lampu 200 ml
- Bayam seger 50 g
- Gula 5 g
- Salt 2 g
- Lenga zaitun 20 ml
- Banyu 300 ml
- Tepung Gandum 200 g
- Endhog pitik 10 potong.
- Langkah 1 Kanggo nggawe pancake karo bayem, kita butuh: endhog, glepung, banyu, lenga zaitun, uyah, gula, bayam, bir ringan.
- Langkah 2 Siapake bayam. Sijine godhong bayam menyang saucepan kosong. Nutup tutup kanggo nyelehake geni alon. Nguripake. Ngemil jus peteng. Nggawe daging.
- Langkah 3 Bayam pulp lan 5 ml banyu kanggo remukan.
- Langkah 4 Endhog, uyah lan gula mecut kanthi whisk.
- Langkah 5 Nambah sawetara banyu. Nggawe.
- Langkah 6 Nganggo bubuk gandum. Nggawe.
- Langkah 7 Nambah bagian saka glepung lan banyu menyang adonan tanpa gumpalan.
- Langkah 8 Nambahake pure bayam.
- Langkah 9 Pour ing bir cahya lan lenga zaitun. Beat well whisk. Ninggalake 10 menit.
- Langkah 10 Ngemilake wajan sing nganggo potongan lard lan pour adonan sing sethithik, nyebar merata ing bunder.
- Langkah 11 Kasebut pancen nguripake pancake kanthi spatula kayu ing sisih liyane.
- Langkah 12 Ngeculake endhog lan alon-alon nyelehake ing siji setengah, langsung cedhak karo babak kapindho.
- Langkah 13 Tahan geni kanggo 1.5-2 menit.
- Langkah 14 Sijine pancake ing sajian. Ngawasi panas kanggo nedha isuk.