Endi saka sup bawang bombay?
Resep iki kanthi becik nyelehake organisme sing lemah kanthi bahan, vitamin lan mikro. Miturut versi siji, sup iki diciptakake dening Louis XV sing misuwur: sawise mburu, sawise ora nemokake panganan sing akeh, dheweke mutusake kanggo nggoreng bawang goreng sing disajanan, banjur diwenehi roti panggang karo minuman beralkohol sing enak. Saliyane kabeh kualitas banget saka sajian iki, uga minangka aphrodisiac sing apik, sing nyebabake rasa seneng kanggo partner. Kajaba iku, ing sawetara diet, sup trikatuka minangka bagean penting saka diet. Nanging mindhah adoh saka kanyatan, ayo terus, langsung menyang dhaptar bahan, banjur menyang preparation.
Produk perlu kanggo sup bawang bombay
- Pucuk cilik saka kubis (sekitar 500-700 gram);
- Lampu menengah - 6 pcs;
- Pepaya Bulgaria (manis) - 2 pcs;
- Kotak saka sayur utawa daging duduh kaldu;
- Celery
- Garam
Carane cook kanthi cepet lan cepet?
Gobis kudu disigar sacukupé, mrico lan bawang ngethok dering. Celery uga perlu dicincang. Bawang sing digoreng nganti digodhog nganti rame emas. Tuang sayuran sing isih ana ing banyu seger lan sijine geni cilik. Padha kudu digawa menyang godhok, supaya dadi rada alus. Banjur nambahake kubus duduh kaldu lan celery. Kita nambah bawang menyang sayuran lan cook kanggo babagan sepuluh menit. Rampung!
Bawang sup: resep kanggo kaloro
Resep ora beda karo sing diciptakake pirang-pirang abad kepungkur. Kajaba iku, sajian iki bakal dikombinasikake kanthi tambahan sing renyah. Nanging babagan iki ing ngisor iki.
Bahan kanggo masak:
- Trikatuka - 1 kg;
- Butter - 30 gr.
- Lenga zaitun - 2 tbsp. l.
- Bawang putih - 2 cengkeh;
- Anggur putih garing - 250 ml;
- Masakan daging utawa sayur
- Garam, gula
Proses masak
Pisanan sampeyan kudu nyawiji butter ing saucepan. Bawang sing digoreng nganti emas, sawise nambah seger uyah lan gula. Banjur, tuangake manggang kanthi 1 liter banyu lan nutupi gendheng sepuluh menit. Ing pungkasan wektu iki, tuangi dicampur ing panci karo mentega, tuwuhake kubus duduh kaldu. Sawise komposisi wis ngrambah, godhog ing anggur putih lan lenga zaitun banjur enteni maneh. Ing pungkasan, nambahake papak sing disuwek.
Apa aku bisa cook kanggo sup bawang?
Kanggo menehi kasempurnan lan panyempurnan kanggo sajian iki, sampeyan bisa nyiyapake crouton tutuk saka French baguette karo pasta keju. Goreng ing mentega. Sawise roti diselehake menyang kulit coklat, copot saka telusur. Kanggo preparation pasta keju, sampeyan kudu keju sing diproses, mayonnaise lan cengkeh bawang putih sing cilik. Keju kudu grated ing grater nggoleki, sawise kang squeeze brow menyang menyang lan campuran karo tablespoon saka mayonnaise.
Muga-muga sup iki bisa dadi panemu sing apik kanggo sampeyan, lan sampeyan bakal kepengin ora mung karo kulawarga, nanging uga karo kanca-kanca kanggo nedha bengi sing anget. Nuwun!