- Waluh - 1 Kilogram
- Gula - 1 Kilogram
- Carnation (tunas) - 5-6 lembar
- Powdered peppercorn - 7-8 bêsik
- Lemon utawa oranye - 2 lembar
Aku weruh yen waluh kuning tresna marang tetangga "kuning" - lemon, jeruk. Kislinka sing terakhir kasil nglengkapi sweetness pisanan. Mulane aku nggawe senggol karo jeruk. Pilih waluh kanggo macet ora banget mateng. Siapke - ngresiki saka wiji lan pil, Cut menyang celah. Lan saiki aku bakal pitutur marang kowe carane nyiyapake jam waluh: 1. Labu Cut menyang centimetric catu sijine ing panci gedhe lan pour gula. Ayo dadi perawat kanggo sawetara jam lan supaya jus kasebut. 2. Sawise sawetara jam, nyelehake saucepan ing kompor, sungkupake geni sing rada kuwat lan diobong. Masak kira-kira setengah jam. 3. Buang saka lemon utawa zest orange, mbuang pulp putih, lan pulp ing mixer utawa blender, nambah jam menyang jam lan ilang saka panas. 4. Yen jamur wis adhem, nyebarake ing wadhah kendi sing disteril lan gulung munggah. Simpen ing panggonan kang peteng lan adhem. Sing kabeh - minangka sampeyan bisa ndeleng, resep jam saka waluh cukup prasaja :) Bon appetit!
Servings: 10