- bawang putih - 1 potong (disigar)
- jahe - 3 lembar (bunderan)
- godhong linglang - 2 lembar
- duduh kaldu pitik - 1 kaca
- saos - 1 sendok teh (kanggo iwak)
- Cilantro - 1 Piece
- lémon suket - 1 potong
- katumbah - 2 Art. spoons (stalks (irisan)
- tempel kari - 1 sendok teh
- santen - 1 kaca
- jus lemon - 1 sendok teh
Úa: Panas kaleng ing panas. Tambahake butter lan shallots. Goreng nganti alus. Tambah jahe, suket lemon, tempura kari lan godhong linglang nganti katon rasa. Tambah brine cilantro lan pitik, nggawa menyang godhok, ngurangi panas lan simmer 15 menit. Dibusak saka panas lan galur. Nambah susu klapa lan masak liwat panas sing kurang. Tambahake saos iwak lan jeruk jus kanggo rasa. Ing sajian siap. Nuwun!
Servings: 2