- Tomat - 3 Kilogram
- Pepaya Bulgaria - 6 lembar
- Bawang putih - 7 Zubchikov
- Gula - 1 kaca
- Salt - 1 st. a spoonful
Kanggo nyiyapake lecho saka tomat, sampeyan kudu "njaga" bahan utama tomat lecho. Cuci wong, pour banyu nggodhok, pil lan Cut metu ing Asal-Usul. Banjur nyiapake lecho kanthi cara kasebut. Aku menehi resep langkah-langkah. 1. Peel tomat ing semi-cincin. 2. Peel mrica ing Bulgaria lan potong. 3. Nambahake setengah potong tomat sing dibutuhake kanggo lecho (1,5 kg), mrico ing Bulgaria lan diwenehake liwat persis utawa papak dicincang halus. Masak liwat panas sedheng nganti 10 menit. 4. Nambah tomat sing isih disimpen lan masak liwat kurang panas setengah jam. 5. Nalika lecho direbus, steril ireng. 6. Ing botol, pour metu lecho rampung, muter lan Lebokake ing kemul nganti cools mudhun. Kita lecho tomat siap! Sedhep lan cepet! Nuwun! Aja lali yen lecho tomat kudu disimpen ing panggonan sing asri lan peteng. Lan tetep lecho ing kulkas.
Servings: 10