- Whole Chicken - 1 potong
- Garang daging babi - 2-3 potong
- Brussels sprouts - 200 Gram
- Bawang - 1 Piece
- Bawang putih - 1 Tooth
- Butter - 50 Gram
- Minyak zaitun - 2 item. spoons
- Garam lan mrico ireng - - Kanggo rasa
Mangkin, menyang potongan ukuran cilik, potong daging babi, bawang lan bawang putih. Brussels sprouts sandi kubis lan supaya dadi garing. Ing wajan, kita ngetokake lenga zaitun, banjur mbuwang daging babi, diikuti bawang, bawang putih lan mentega. Solim, mrico, aduk, tawa saka panas lan ninggalake ing tutup nganti 10 menit. Banjur isi kabeh isi wajan ing mangkuk kanggo blender lan tancep menyang daging cincang. Defrosted naturally (ora defrost ing gelombang mikro - supaya iku mung ngadeg jam ing suhu kamar) kita kuwi pitik karo stuffing kita. Solim, pitik lada - lan ing preheated nganti 180 derajat pawon. Aku ora bisa nemtokake persis sing diwenehake kanggo nggawe pitik, amarga gumantung ukurane. Kira-kira 40-50 menit pitik sing disumbat bakal dipanggang nganti siap. Nalika pitik ditampa warna emas sing khas - sampeyan bisa njaluk lan ngladeni ing meja.
Servings: 7-8