Babi ing saus manis lan ora asem
- Pedas kaldu -150 ml
- Coklat anggur abang - 3 tbsp. spoons
- Soy sauce -2 tbsp. spoons
- Gula 4 sendhok teh.
- Pati -1 tbsp. a spoonful
- Papak -1 denticle
- Wortel - 2 buah.
- Pepaya abang manis - 1 pc.
- Sayuran lenga - 4 sendhok teh.
- Kacang polong - 100 g
- Daging babi fillet - 350 g
- Pineapple diawetkan - 1 bisa
Masak:
Kanggo saus, aduk duduh kaldu pitik, cuka, kecap asin, gula, pati, lan bawang bodas. Goreng irisan wortel lan irisan disigar ing 3 sendok teh mentega nganti kurang luwih 3 menit. Nambah kacang polong, sawise ngethok tip saka iku lan ngresiki vena. Pandhuan kanggo 1 menit. Ing lenga goreng sing dilebokake ing daging babi sing diudani kanggo 4-6 menit, pindhahake daging ing pinggir pan lan tuangake sauce kasebut. Masak, aduk, nganti kenthang. Nambahake sayuran lan nanas, ngetokake udan sajrone menit.
Susu ayam ing jahe
- Ijo bawang - sawetara wulu
- Grated jahe - 1 tbsp. a spoonful
- Sérang kecap tsp.
- Bawang putih - 6 dentikel
- Minyak zaitun -4 sendhok teh.
- Daging ayam -4 pcs.
- Mi beras - 120 g
- Brokoli - 300 g
- Wortel - 2 buah.
- Lemon Citrus - 1 sendhok teh.
- Jeruk jeruk - 2 tbsp. spoons
- Cilantro - sawetara cabang
- Peanuts - 50 g
Masak:
Nyampur bawang bombay sing disigar, jahe parut, bawang bodas sing disigar, 2 sendhok mentega lan soy sauce. Scrub campuran sing diasilake karo susu. Goreng pitik goreng ing endhog panggangan, Cut menyang potong cilik. Godhok mie beras, brokoli lan wortel potong dawane 3-4 menit. Bilasake banyu adhem. Nyampur lemon zest, jus jeruk, 2 sendhok mentega. Tambah mie karo sayuran, cilantro disigar lan aduk. Nyebarake piring, nambahake pitik, sprinkle dish kanthi kacang tanah.
Spring Rolls
- Udang - 250 g
- Ora nguntungke krim - 100 g
- Lettuce - 1 pc.
- Wortel - 2 buah.
- Coklat kecap kecap -2 sendhok.
- Ijo bawang - sawetara wulu
- Cilantro - bundle
- Rice cuka -1 tbsp. a spoonful
- Paper beras-8 pcs.
Masak:
Nyampurake lettuce lan udang sing disigar, wortel, wortel, bawang bombay, lan cilantro. Goseni krim sing ora nguntungke karo kecap asin. Tambahake menyang udang 1 tbsp. sendok saka dicampur lan cuka. Nggawe. Godhok banyu lan copot saka panas. Gawe kertas beras menyang jero 10-15 detik. Kanthi kanthi teliti, nyelehake karo tongkat, sijine ing papan motong, sijine isi ing saben sheet lan muter gulungan. Cut gulungan ing setengah lan pour mau sauce sing isih. Dekorasi gulungan sing siap karo godhong ketumbar.
Lasagna klasik
- Kacang sapi -350 g
- Bawang -1 pcs.
- Wortel - 1 pc.
- Bawang putih - 2 cengkeh
- Saos tomat -400 g
- Tempel tomat - 150 g
- Italia seasoning - 1 sendhok teh.
- lembar lasagna -9 pcs.
- Telur -1 pc.
- Keju Ricotta -150 g
- Mozzarella -100 g
- Parmesan -50 g
Goreng daging sapi sing digodhog, bawang disaring lan wortel, endhog dicampur ing medium panas. Ngemil lemak, nambahake saus tomat, pasta tomat, setengah tuwung banyu, bumbu Italia, lan lada. Godhok 10 menit ing tutup kanthi panas sing kurang, aduk sok-sok. Nyampur endhog lan keju ricotta. Minyak goreng sajian manggang. Sijine 3 lembar lasagna ing ngisor. Tabrakan katine keju katelu. Ndhuwur karo katelu saka stuffing karo sauce lan katelu mozzarella. Baleni maneh lapisan loro. Sprinkle karo keju parmesan grated. Panggang ing preheated oven 200 menit ing tutup nganti 20 menit. Copot tutup lan panggangan maneh 5 menit.
Calzone karo kalkun lan bayam
- Godhok daging kalkun - 200 g
- Bayam - 100 g
- Mozzarella -150 g
- Saos tomat -50 g
- Masakan Italia - 2 sendhok teh.
- Bawang putih - 1 untu
- Keuangan pizza - 400 g
Nyampur daging kalkun sing disigar, bayam sing disigar, mozzarella, saus tomat, bumbu Italia lan papak sing digodhog. Mungkasi adonan kanggo pizza menyang persegi dowo lan potong dadi 6 kotak. Kanggo saben kothak layang 1/6 ngisi, ninggalaké sudhut sing gratis. Dampen pinggir adonan kanthi banyu lan cidra calzone. Pierce karo garpu supaya uap metu. Panggang ing oven sing wis suwe nganti 200 menit nganti coklat,
Fettuccine karo pitik lan sauce
- Fetuchini - 170 g
- Kacang buncis - 350 g
- Bawang - 1 pc.
- Lenga zaitun - 1 tbsp. a spoonful
- Susu ayam - 350 g
- Bawang putih - 3 cengkeh
- Sauce pasta - 280 g
- Duduh kaldu pitik - 50 ml
- Thyme, mrico lemah ireng
Masak:
Godhok fettuccine, 5 menit sakdurunge masak, nambah kacang buncis dadi pirang-pirang. Gempa ing colander. Goreng bawang bombay ing lenga zaitun sacoro apik disigar, tutup lan simmer nganti panas, aduk sok-sok, 7-8 menit. Tambah daging ayam sing disigar, bawang putih dicincang. Goreng maneh 4-6 menit tanpa tutup, seneng nggoreng. Ngurangi panas, nambah sauce pasta, duduh kaldu lan thyme. Nyelehake sawetara menit. Sijine meat kanggo fettuccine karo kacang buncis, nyampur lan sajroning meja, sprinkling karo mrica ireng.
Grilled fajitas
- Abang, kuning lan ijo manis mrico - 1 pc.
- Bawang -1 pcs.
- Lenga zaitun -1 tbsp. a spoonful
- Spicy seasoning -1 tsp.
- Bawang putih - 3 cengkeh
- Lemah abang lemah - 4 sendhok teh.
- Daging sapi fillet-500 g
- Tortillas - 4 pcs.
Masangi sheet foil kaping pindho, sijine paprika lan bawang bombay menyang tengah. Tuang lenga zaitun, tambahkan 1/2 sendhok teh bumbu pedhes lan papak. Bungkus foil, ninggalake bolongan cilik kanggo uap. Tabrakan steak kanthi sisa panggolekan lan mrica abang ing loro-lorone. Sijine steak lan foil karo sayuran ing panggangan, diresiki nganti 70 °, lan panggang 20-22 menit. Copot lan tutup steak supaya ora kelangan. Bungkus tortilla ing foil lan ajurake ing panggangan nganti 10 menit. Cut ing daging menyang ngudani tipis, nyelehake ing kue sing rata, sijine sayuran ing ndhuwur. Sampeyan bisa dekorasi kanthi cabang cilantro.
Burrito karo kalkun lan kacang buncis
- Tortillas - 3 pcs.
- Butuh Turki -350 g
- Trikatuka - 2 PC.
- Bawang putih - 2 cengkeh
- Kacang kaleng - 430 g
- Salsa sauce - 100 g
- Cilik bubuk -2 sendhok teh.
- Keju cheddar - 60 g
- Lettuce salad - 60 g
Masak:
Tortillas dibungkus ing foil lan diselehake ing 10 menit kanthi panas nganti 170 ° oven dadi alus. Goreng bawang putih, bawang ing irisan disigar, lan papak sing digodhog liwat panas sedheng nganti bawang lembut. Ngempit lemak. Tambahake kacang buncis, saus salsa lan bubuk cili. Sijine saben jajan 1/3 saka stuffing, ing ndhuwur 1 tbsp. a spoonful saka keju grated lan 1 tbsp. sendok saka lettuce sacoro apik disigar. Bungkus kue.
Sandwiches karo daging sapi
- Daging sapi fillet - 350 g
- Bumbu bawang putih-peppery - 3 sendhok teh.
- Manis lada -2 pcs.
- Bawang - 1 pc.
- Lenga zaitun - 2 tbsp. spoons
- Burger kanggo hamburger -4 pcs.
- Keju Cheddar - 100 g
Sijine meat seasoning lan goreng ing panggangan kanggo 20 menit. Goreng mrica manis lan irisan bawang bombay tipis ing medium panas. Tutup lan godhok nganti 5 menit. Copot tutup lan simmer sajrone 5 menit maneh, aduk sok-sok. Cut roti lan goreng ing panggangan kanggo 1-2 menit. Slice meat karo strips. Sijine daging ing ngisor bun, banjur sayuran. Sprinkle karo keju parut. Goreng ing panggangan nganti 1-2 menit nganti keju. Tutup ndhuwur meja.
Ayam panggang karo keju Parmesan
- Telur - 1 pc.
- Susu kurang lemak -2 tbsp. spoons
- Grated Parmesan -80 g
- Breadcrumbs - 3 cangkir
- Oregano -1 tsp.
- Paprika - 2 sendhok teh.
- Sikil pitik nganggo kulit, pupu lan setengah daging dada karo kulit 2,2 kg
- Minyak zaitun -2 tbsp. spoons
- Black Ground Pepper
Masak:
Campur endhog lan susu. Ing mangkuk kapisah, aduk parmesan, breadcrumbs, oregano lan paprika. Pepper. Dipotong ing endhog pitik menyang endhog, banjur gulung ing breadcrumbs. Sijine bêsik ing wangun greased supaya padha ora tutul saben liyane. Ngilekake banyu karo lenga zaitun. Panggang ing preheated kanggo 180 ° open kanggo 40-50 menit, tanpa ngowahi liwat. Sprinkle oregano sadurunge porsi.
Sandwich pedhes karo daging babi
- Bawang -1 pcs.
- Bawang putih - 2 cengkeh
- Témpél tomat -70 g
- Coklat anggur abang - 2 tbsp. spoons
- Gula coklat - 2 tbsp. spoons
- Wêdakakêna saka cabe -1 tbsp. a spoonful
- Oregano -1 tsp.
- Ireng lemah mrico - 1 sendhok teh.
- Saus panas ing pucuk piso
- Pork tenderloin - 350 g
- Pepper manis - 1 pc.
- Buns kanggo hamburger - 6 pcs.
Masak:
Kanggo sauce, goreng bawang trikatuka sing disigar lan adhine disigar ing medium panas 5 menit. Pour 2/3 cup banyu, tempelake tomat, cuka, gula, bubuk cangkir, oregano, mrica ireng lan saos panas. Bubur menyang godhok, ngurangi panas lan panas nganti kira-kira 10 menit, aduk sok-sok. Cut sajian daging babi. Fry selama 3 menit. Tambah sauce lan disigar mrico manis. Buns kanggo hamburgers Cut bebarengan ora kanggo mburi lan entheng goreng ing Panggangan. Sijine burger diiseni daging babi karo saus lan sayuran.