Gambaran.
Quinoa, lan sepupu-maree, iku asale saka kulawarga Marev, yaiku, padha karo sanakir, sing tegese padha banget karo siji liyane. Saben tanduran duwe akeh variasi. Ing Rusia, tuwuh babagan telung spesies Mari, uga sawetara spesies suket, umpamane, spearfish, berkilau, kebon, Tatar lan akeh. Kabeh padha karo siji liyane, nanging wong sing ngalami herbal bisa ngerti beda. Ing tlatah negara kita swan sing paling umum nyebar.
Swan amba sing ana ing spesies tanduran tahunan benthik saka kulawarga Marevy. Ing struktur kasebut nduweni root inti sing kuat banget, sing ana ing ambane sing prayoga dadi lemah. Dhuwur stem tansah nganti setengah meter, lan kadhangkala ngluwihi meter ing dhuwur. Daun unicoloured tanpa karakteristik kanggo akeh spesies plakat mealy sing duwe wangun lanceolate, ana ing panggonane. Ing ngisor godhong bisa serrated lan sebaliknya. Diklumpukake ing infloresensi kembang sing cilik banget lan padha-jinis, nanging loro jinis lanang sing dumunung ing tanduran sing padha. Prabédan kembang jaran saka kembang wadon iku perianth lima. Tetanduran dumadi saka wulan Juli nganti Agustus. Woh iku wiji.
A swan bisa ditemokake ing panggonan weedy, cedhak dalan, ing pinggir kali lan akeh sing kosong. Quinoa migunani amarga nyerep uyah saka lemah, nyemprotake ing godhong, saengga angsa kasebut sengaja ditanam supaya bisa ngresiki bumi saka uyah sing berlebihan. Uga, amarga uyah akeh ing godhong, bisa digunakake minangka pupuk kanggo lemah.
Minangka prodhuk kanggo konsumsi pangan, utawa minangka tanduran hias, quinoa diakoni minangka ratu taman, kanthi godhong warna sing beda-beda, utamané, ijo, kuning, abang lan variegated. Jenis quinoa iki tahan tahan bantal lan bisa nggawa suhu mudhun nganti -6 ° C.
Ing pangan, shoots lan godhong digunakake, kang dikumpulake sadurunge periode tetanduran. Sampeyan bisa ngonsumsi quinoa mentahan lan garing. Daun lan shoots, minangka aturan, ora dipotong, nanging kabeh tanduran kasebut ditarik metu karo oyod, sawise 7 nganti 8 leaflet lengkap berkembang, nanging perlu sadurunge katon kembang.
Komposisi saka tanduran.
Nilai quinoa dumunung, pisanane, amarga kandungan protein nabati nganti 30%, dadi sebabe akeh wong sing bisa tahan karo paceklik kanthi bantuan quinoa. Isi serat tetanduran 40%, lan sithik lemak nabati sing ana ing pabrik kasebut. Isi gedhe saka asam askorbat, karoten, rutin lan mineral. Ana uga betaine, sing aktif aktif ing metabolisme, utamane ing metabolisme lemak. Benih saka angsa sing sugih ing fosfolipid.
Nggunakake quinoa ing nutrisi.
Wiwit sapérangan katelu saka komposisi tanduran minangka protein sayuran, nilai quinoa minangka nutrisi banget. Godhong swan sing digunakake kanggo pangan, ora duwe mambu lan rasa, saéngga dadi base banget kanggo sup lan salad. Godhong pepe saka quinoa ditambahake ing glepung ing wangun grinded, sing nambah sifat nutrisi, lan uga nambah wektu panyimpenan kanggo produk sing disiapake saka glepung kuwi. Wiwit jaman kuna, angsa wis digunakake kanggo masak sup kubis, cutlet lan bubur, sing adoh saka papan soba.
Aplikasi ing medicine.
Infus banget, antispasmodic, choleretic lan soothing sifat sing infusions lan decoctions saka godhong enom saka swans. Ing obat-obatan rakyat, decoctions digunakake kanggo penyakit saluran gastrointestinal, khususé, pain wis dikurangi sacara signifikan. Ing penyakit saka saluran empedu lan ati disaranake mangan godhong godhog sing isih enom.
Kajaba iku, decoction saka godhong-godhongan enom saka bocah enom bisa dilebur dengue, saengga uga dianjurake kanggo batuk, sing disertai ekspektoran hard. Infusi quinoa uga migunani kanggo pembengkakan, neurosis lan nglanggar menstruasi, kanthi khusus, nduweni efek sing nyenengake. Bibit sing laxative.
Bebarengan karo ingestion, decoctions lan infusions quinoa banget migunani kanggo nggunakake njaba minangka compresses kanggo pain peserta. Kanggo ngurangi rasa nyuda, ngapikake napkin sing dibungkus menyang benjolan hemoroid. Yen godhong enom seger disemprot, banjur obat karo antiseptic lan tatu-lelara bisa diduweni.
Resep-resep resep obat-obatan saka quinoa.
Ing kondisi omah, ing ngisor iki wis disiapake saka swan:
- Piring kanggo resepsi internal:
Godhok saka godhong garing sing disemprot diwutahake banyu adhem, banjur dicampur ing godhok, masak nganti 5 menit. Banjur setengah jam wong mau nandhesake, nyaring lan dilute nganggo banyu ing tingkat awal, njupuk telung dina sapisanan kanggo kaca katelu;
- Infus kanggo resepsi internal:
Siji tbsp saka godhong garing sing disigar diwutahake menyang segelas banyu sing nggodhok, meksa nganti satunggal jam, disaring lan dijupuk kanthi cara sing padha, sapertane telung kaca saben dina;
- Infus kanggo mbilas cangkem:
lima sendok teh godhong garing sing digodhog nggulung menyang kaca nggodhok banyu, ngepelake sajrone jam, nyaring lan mbungkus tenggorokane, uga rongga lisan kanthi stomatitis lan tenggorokan.