- Kanggo keuangan: glepung, uga glepung kanggo lumahing - 11/4 Kaca
- uyah - 1/2 sendok teh
- gula - 1/2 sendok teh
- butter unsalted dingin, potong bêsik - 1/2 tuwung
- banyu es - 2-4 Art. spoons
- Kanggo Isi: almond toasted - 1 tuwung
- gula confectionery - 3/4 Piala
- butter unsalted dingin, potong bêsik - 1/2 tuwung
- endhog gedhe - 1 Piece
- glepung - 2 Art. spoons
- uyah - 1 sendok teh
- Ekstrak almond - 1/2 sendok teh
- apricot jam - 1/2 tuwung
- pears, ngiris - 900 Gram
Siapake keuangan. Ing proses panganan gabungke glepung, uyah, lan gula. Tambah butter lan 2 sendok teh es banyu. Ngalahake nganti adhine crumbly. Yen perlu, ngetokake nganti 2 séndok banyu. Selehake adonan ing bungkus plastik lan sijine ing kulkas nganti 1 jam. Preheat oven nganti 190 derajat. Ing lumahing pagawéan entheng, gulungake adonan menyang bunder kanthi dhiameter 30 cm. Gulungake adonan menyang sajian manggang, lempeng lan trim, yen perlu. Sijine ing kulkas. Nggawe isine. Ing prosesor pangan, chop almonds karo confectionery gula. Tambah minyak, endhog, glepung, uyah lan almond extract. Beat nganti Gamelan. Sijine krim kacang almond ing permukaan jajan lan sijine ing kulkas nganti 15 menit. Susun irisan-irisan woh pir karo penggemar liwat krim almond. Sijine jajan ing manggang roti lan panggang nganti 40 nganti 45 menit, nganti coklat emas. Supaya kue nglangi ing seragam. Pecan jajan saka jamur, nyelehake senggol apricot lan smear nganggo pai.
Servings: 8