- Iga babi - 1 Kilogram
- Bawang putih - 5 Zubchikov
- Minyak zaitun - 4 item. spoons
- Cuka Balsamic - 4 item. spoons
- Cumin - 1 sendok teh
- Rosemary - 1 sendok teh
- Mrico - 1 sendok teh
- Salt - 1 sendok teh
- Kentang - 6 potong
Kita nyiapake marinade. Kanggo nindakake iki, ing jero sajian jero, nyampur minyak zaitun, cuka balsamic, papak dicincang, cumin, rosemary, paprika lan uyah. Kita nyelehake iga daging babi ing marinade. Ing kepenginan sampeyan, nanging aku isih menehi saran supaya dibagi balung menyang balung kapisah. Kaya ing foto. Iga kanthi bener "didilat", kita nindakake kanthi tangan lan kanthi pracaya. We sijine iga ing tas kanggo baking, sisa marinade dituang menyang lan kita ninggalake kanggo marinate kanggo paling sethithik saperangan jam. Sawise iwak sing diasinake, kita njupuk sheet manggang lan sijine kanthi kenceng. Ing celah antarane iga ribut loro lan salted kentang kentang. Lembar manggang dikirim menyang preheated kanggo 180 degree oven watara 40-50 menit. Rampung. Nuwun!
Servings: 4