Biskuit asin Yen sampeyan ora seneng pastri manis, roti keju mung kanggo sampeyan. Senajan, yen dikarepake, lan ing kono sampeyan bisa nempatake gula, lan luwih apik - gula bubuk. Cookie iki bakal ora mung sampeyan, nanging anak-anakmu, lan malah bojone sing seneng nganggo ing wayah sore kanthi gelas bir. Iki minangka pilihan banget kanggo nedha isuk, lan kanggo piknik, lan kanggo pesta ramah, lan kanggo cemilan ing karya. Nanging yen sampeyan wedi karo tokoh sampeyan, banjur aja nyedhot akèh, amarga kanthi mangan kue keju siji, meh ora bisa mandheg - sampeyan bakal crunch mau nganti padha metu. Sanajan, yen sampeyan panggangan tanpa gula lan ora asring banget, banjur apa ora nambani rasa kue sing enak, crispy lan wangi? Saliyane utawa tinimbang cumin sing dituduhake ing resep biskuit keju iki, bisa disiram karo wiji poppy, wiji sesame, kacang cincang, biji srengenge, paprika, lan adonan sing bisa ditambah basil garing, bumbu Provencal, oregano - soko sing disenengi ing kulawarga sampeyan. Tugas utamane sawise roti panggang kanthi roti panggang sing wis digawe siap, bakal ana masalah pengawetan, paling sithik nganti pendinginan lengkap - arep nyoba, apa aroma sing enak banget, bakal ana akeh.
Úa:- Keju keras 150 g
- Tepung Gandum 1,5 tbsp.
- Endhog pitik 1 pc.
- Butter 120 g
- Cumin garing 6 sendhyar.
- Salt 1 jiwit
- Langkah 1 Kanggo nyiapake cookie sampeyan kudu glepung, endhog, keju keras, butter dingin lan 3-4 sendok teh jinten.
- Langkah 2 Grate keju hard ing grater alus.
- Langkah 3 Gabung tepung sifted, seger uyah lan disigar mentega.
- Langkah 4 Ngalahake kabeh dadi cilik.
- Langkah 5 Banjur nambahake keju lan endhog.
- Langkah 6 Nyukur adonan kabeh, kabeh kudu dadi homogen lan elastis.
- Langkah 7 Bagekake adonan menyang 2 bagian lan mbentuk sosis kanthi diameter 4-5 cm saka saben.
- Langkah 8 Banjur gulung ing wiji jinten.
- Langkah 9 Loro-lorone dibungkus ing film pangan lan dilebokake ing kulkas nganti 40-50 menit.
- Langkah 10 Cut billets menyang cookie 1 cm nglukis, kira-kira 16-20 potongan dijupuk.
- Langkah 11 Tutup tray roti karo kertas parchment lan lay metu roti.
- Langkah 12 Panggang ing preheated oven nganti 200 ° C kanggo 10-15 menit nganti rusty.
- Langkah 13 Masak cookie ing panggangan.