Sampeyan minangka penjaga geni, ora ketompo carane pompous. Lan supaya wanita sing cepet-cepet nggarap "nggawe karir", nyatakake yen sampeyan bisa mangan ing restoran, piyambak karo dheweke, padha ngeling-eling pancake ibu saka pai bocah lan mbah putri. Mikir, apa sing bakal dielingi anak-anak nalika tuwuh? Apa sandwiches saka panganan cepet?
Sayur Soup
Pilihan cahya lan pancen ora kalor kanggo dina panas!
Ingredients saka sajian:
- Banyu 2,5 liter
- Pike perch - 300 g
- "Coklat segara" - 500 g
- Trikatuka 150 g
- Ris-100 g
- Bawang putih - 2 cengkeh
- Dill - 1 tandan
- Salt, mrico - kanggo rasa
Jumlah porsi - 4
Nilai kalori - 132 kkal / porsi
Jam masak - 40 min
1. Makanan laut beku wis thawed, dicampur. 2. Nasi ternak dibungkus nganggo banyu sing mlaku, diwutahake menyang saucepan, tuang banyu sing nggodhok lan masak nganti 15-20 menit nganti masak. 3. Kita ngresiki iwak, mbebasake sirah lan sirah, ngetokake potongan-potongan, dicuci kanthi ati-ati. 4. Bawang, bawang putih lan dill dibilas. Bawang lan bawang putih dikupas. Greenery wis diremuk. Trikatuka dipotong dadi cetakan, lan papak dilewatake ing jus squeezer. 5. Ing glepung goreng pour minyak sayuran, anget lan tuang bawang. Goreng 2-3 menit. Nyawisake iwak nambah bawang lan goreng maneh 5 menit. 6. Ing saucepan tuang banyu, nggawa menyang godhok, turu seafood, uyah lan mrico kanggo rasa. We cook kanggo 2-3 menit. 7. Nambah beras sing digodhog menyang saucepan lan masak sajrone 3-4 menit. 8. Nambahake iwak panggang lan bawang bombay menyang sup. We cook liyane 1 -2 menit. 9. Siap sup disemprotake menyang piring lan saben nambahake sayuran lan bawang putih.
"Sosis" saka kentang
Salo lan kentang minangka duo banget produk nasional!
Ingredients saka sajian:
• Kentang - 800 g
• Bawang - 2 pcs.
• Telur - 1 pc.
• 2 sendok teh mangga
• Salo 100 g
• Bawang putih - 2 cengkeh
• Salt, pepper - to taste
Servings - 3
Isi kalori yaiku 280 kkal
Jam masak - 1,2 h
Carane masak:
1. Lemak seger diselehake ing kulkas nganti 2-3 jam 2. Lemak beku dipotong dadi kubus cilik (0.5x0.5 cm). 3. Kentang dikocok, dikempel lan dicampur ing grater alus. Remetake jus kasebut kanthi teliti. 4. Bawang putih lan bawang bombong mbilas, pil. Trikatuka sacoro apik dipotong dadi kiwa, lan papak dilewati liwat papak. 5. Ing telusur, tuangkan lenga sayur-sayuran, panas lan tuku bawang bombay. Manggang kanggo 3-5 menit. 6. Ing mangkuk, aduk kentang lan lada, kentang goreng. We nambah endhog, mangga, papak. Solim, mrico kanggo rasa lan nyampur sak tenane. 7. Nyelehake massa kentang ing kantong kanggo manggang, disebarake kanthi roto, supaya entuk "sosis". Pack a "sausage" sing kanthi teliti diikat, jarum nggawe akeh bolongan. 8. Preheat oven nganti 200 ° C. Pack "sausage" dilebokake ing sheet manggang lan dilebokake ing oven nganti 50 menit. 9. Nutupi "sosis" sing wis siap saka oven, supaya kringet, mbungkus bungkus, lan kanthi cepet nyelehake lan disajani ing meja.
Genggam Timun Gazpacho
A sop seger wis disiapake tanpa kentang lan roasts!
Ingredients saka sajian:
- Tomat - 500 g
- Pepaya Bulgaria - 300 g
- Cucumbers - 300 g
- Trikatuka - 150 g
- Bawang putih - 1 -2 cengkeh
- Lenga zaitun - 100 ml
- Anggur cuka -2 sendhok teh.
- Salt, mrico - kanggo rasa
Servings - 3
Isi kalori punika 94 kkal
Wektu masak - 20 min.
Carane masak:
1. Tomat, timun, mrico, bawang, dill lan bawang putih wis dibuwis. 2.Cucumbers are peeled. Tomat diwenehake karo banyu sing wis diresiki lan dikupas. Pepper diresiki saka wiji. Bawang lan papak diiris lan sacoro apik disigar. 3. Ing blender kita tresna tomat, mrico, timun. 4. Nambah bawang, bawang lan cuka anggur menyang massa lemah. 5. We fill gazpacho karo lenga zaitun. Solim lan mrico kanggo rasa. Lan maneh, kabeh wis dikalahake sak tenane. 6. Sup-gazpacho dilebokake ing kulkas nganti 4 jam. 7. We njupuk sup saka kulkas, sprinkle karo disigar lan disajikake menyang meja.
Wings saka mustard madu
Sosis madu saus madu nggawe sajian enak lan wangi!
Ingredients saka sajian:
- Sayap ayam - 1 kg
- Bawang putih - 2 cengkeh
- Mustar - 2 tbsp. spoons
- Soy sauce - 2 tbsp. spoons
- Med-1 tbsp. a spoonful
- "Hmeli-suneli" - 1 tbsp. a spoonful
- Mayonnaise - 2 tbsp. spoons
Jumlah porsi - 4 Kalori - 412 kkal / porsi
Jam masak - 1,2 h
Carane masak:
Sayap ayam wis dikumbah lan disapu nganggo handuk kertas. 2. Kita mbilas bawang putih, ngresiki kulit, banjur ngliwati papak. 3. Siapake saos: ing mangkuk disiramake kecap asin, madu, nambah papak sing digodhog, mustard, "Hmeli-suneli" lan nyampurake sakabehane. 4. Wings dipendam ing saus lan ditambahake menyang mangkuk, sing dilebokake ing kulkas nganti 3-4 jam. 5. Panaskan oven nganti 200 C. Pijet minyak kanthi lenga sayur-sayuran, nyebarake sayap, nyampur karo mayonnaise lan pour sauce sing isih ana. Kita sijine ing open kanggo 20 menit. 6. Nguripake swiwi lan sijine ing dina oven nganti 10 menit maneh. We sijine wings rampung ing sajian.
Sup kanggo bocah-bocah
Gendhing, enak lan sedhep.
Carane nyiyapake sajian:
1. Kentang lan bawang mbilas, pil. Cut kentang ing potong, lan bawang menyang cangkir. 2. Tuang susu dadi saucepan, sijine ing geni lan nggawa menyang godhok. 3. Ing nggodhok susu, tambah kentang lan bawang bombay. We cook kanggo 7-10 menit. 4. We njupuk kentang saka sayur sup, kita nyebar ing mangkuk lan knead karo garpu. Tuang kentang mashed menyang susu lan nggawa menyang godhok. 5. Vermicelli ditambahake ing sup kentang, uyah kanggo rasa lan masak kanggo liyane 3-5 menit. 6. Tambah butter menyang sup lan cook kanggo liyane 1 menit. 7. Sate siap disajani ing piring lan disuguhake ing meja.
Mini pizza "Basket jamur"
Rasa jamur kanthi cathetan piquant - pilihan banget kanggo kulawarga!
Ingredients saka sajian:
- Ayam fillet (direbus) - 40
- Jamur - 200 g
- Puff pastry - 500 g
- Bawang - 1 pc.
- Wortel - 1 pc.
- Celery (batang) - 1 pc.
- Bawang putih - 1 untu
- Thyme 1 jam. a spoonful
- Anggur (garing) - 1/4 tuwung
- Krim - 1 kaca
- Endhog - 1 pc.
- Dill - 1 tandan
Jumlah porsi - 4
Isi kalori - 230 kkal / porsi
Jam masak - 1,2 h
Carane masak:
1. Ayam fillet sacoro apik disigar. Bawang, bawang, jamur, wortel lan seledri dicampur ing banyu. Bawang lan bawang putih dikupas. Trikatuka dipotong dadi cetakan, lan papak dilewatake ing jus squeezer. Wortel, celery lan jamur dikupas lan disigar sacukupé. 2. Ing telusur, tuangkan lenga sayur-sayuran sing endhas, anget lan tuku bawang disigar. Goreng nganti 3-5 menit liyane. 3. Kanggo bawang, nambah celery, wortel lan goreng nganti 5 menit. Ing wajan nambahake papak, jamur lan goreng maneh 5 menit. 4.Ujuran sayuran, tambah endhog lan anggur. Manggang 15 menit. 5. Ing kue, tuang krim lan godhok luwih saka 5 menit kanggo nambah campuran. 6. Panaskan oven nganti 180 ° C. 7. Saka jajanan puff ngethok gelas bunderan gedhe. Saben bunder ditambal ing sisih papat kanggo nggawe "kothak" cilik, ing ngendi kita nyebar isi lan dilebokake ing oven nganti 15-20 menit. 8. Mini-pizza siap nyebar ing piring lan disedhiyakake ing meja karo sayuran seger.
Sayur sup
Cahya, seger lan pancen vegetarian!
Ingredients saka sajian:
• Banyu - 0,5 l
• Tomat - 2 buah.
• Pepper manis - 1 pc.
• Beras - 50 g
• Bawang - 1 pc.
• Parsley - 1 tandan
• Salt, pepper - to taste
Jumlah porsi - 2
Isi kalori - 112 kkal
Jam masak - 40 min
Carane masak:
1. Trikatuka, tomat, parsley lan mrico mbilas ing banyu. Bawang sing dikupas saka kulit lan dipotong dadi cetakan. Ing mrica kita mbusak wiji lan uga dipotong dadi kubus. Tomat diwenehake karo banyu sing didhahar, dikethok lan dicithak dadi potongan cilik. Cut ing peterseli.
2. Pour lenga sayur-sayuran cilik dadi wajan, diisi panas lan pour bawang. Goreng 2-3 menit. 3. Nambah peppers sing disigar karo bawang lan goreng nganti 2-3 menit. 4. Ing wajan kanggo sayuran nyebar tomat lan goreng 2 menit. Nambah parsley lan copot wajan saka geni. 5. Nasi diwenehake kanthi telung banyu. 6. Tuang banyu dadi saucepan, nggawa menyang godhok lan tutup karo beras. Masak kanggo 10-15 menit, supaya ora godhok. 7. Solim, sup mrico kanggo rasa lan tawa saka panas. Nutupi saucepan kanthi tutup lan dilebokake kanggo 10-15 menit. 8. Siap sokur sing ditibakake ing piring, disiram parsley disigar, disuguhake ing meja lan nikmati rasa sayuran!
Salad saka ati
Sange salad: sedhep lan migunani!
Ingredients saka sajian:
- Ati - 0,5 kg
- Bawang - 1 pc.
- Wortel - 2 buah.
- Endhog - 4 pcs.
- Cucumbers - 3 PC.
- Mustard (Perancis) 3 tbsp. spoons
- Mayonnaise - 5 tbsp. spoons
- Salad godhong - 1 Bunch
- Susu - 0,5 cangkir
- Salt, mrico - kanggo rasa
Jumlah porsi - 2
Isi kalori punika 260 kkal
Jam masak - 40 min
Carane masak:
1. Pechenka (daging sapi utawa daging babi) kasebut kanthi teliti, dicocogake, tuwuh dadi potong bobot 1 cm, ditambahake ing mangkuk, pour susu lan dilebokake ing kulkas nganti 40 menit. 2. Pour lenga sayur-sayuran sekedik ing wajan. Bagéyan ati dipanggang ing glepung lan dilebokaké ing wajan. Goreng ati ing sisih loro liwat geni gedhe. 3. Nyelehake endhog ing saucepan karo banyu sing nggodhok lan kokjupuk nganti 10 menit. Kelangan, ngresiki cangkang lan potong celah. 4. Bawang, timun lan wortel diwenehake. Bawang lan timun dipotong dadi celah, lan wortel gosok ing grater tengah. 5. Pour lenga sayur-sayuran sing cilik-cilik ing wajan, adus, banjur bawang bombay lan digoreng nganti 2-3 menit. 6. Ing mangkuk, aduk ati sing dicincang, endhog, wortel, timun lan bawang goreng. Tambah mayonnaise lan mustard ing kacang buncis. Solim lan mrico kanggo rasa. Sak tenane nyampur. 7. Piring sing wis siap disusun apik ing godhong lettuce, dihias karo sayuran ijo lan diwenehake ing meja.