- Glepung - 2 Cangkir
- Susu - 2,5 cangkir
- Gula - 1 sendok teh
- Endhog - 2 lembar
- Salt ing tip saka piso - 1 Piece
- Butter - 50 Gram
- Kresek ragi - 2 sendok teh
- Minyak sayur kanggo roasting - 1 Kanggo rasa
1. Nglakoake sendok teh gula ing segelas susu sing anget, ngeculake ragi lan tuku glepung sing diayahi (siji kaca). Kita nyampur seger kabeh lan sijine ing panggonan kang anget kanggo 1-2 jam. 2. Nyelehake mentega lan copot karo uyah lan yolks. We pour yolks mashed menyang sendok lan nambah glepung sifted karo susu anget. 3. Ngaduk adonan banjur tutup nganggo andhuk. Kanggo kira-kira jam, kita nyetel dheweke. 4. Mecut protein dadi busa stabil. Gendheng dicampur ing adonan. 5. Gesang panci sing sak tenane, adus kanthi butter lan panggangan pancake. Sampeyan bisa panggangan pancake kandel utawa lancip, manawa sampeyan seneng. 6. Nyebar ing piring lan bisa disedhiyakake ing meja.
Servings: 8