Nutrisi ing taun pisanan urip: nggodha

Nalika Ibu wiwit alon ngenalake bayi menyang pinggan saka sayuran lan woh-wohan, akeh pitakonan sing muncul sadurunge dheweke: nalika, pinten lan carane masak? Pancen, iki pitakonan penting banget. Dadi, gizi taun pisanan urip: panganan pelengkap - topik obrolan kanggo dina iki.

Dadi, iku wektu kanggo menehi bocah nggodha. Kaping pisanan sampeyan regaled ing crumb karo jus - a droplet sawise nyelehake, nanging saiki iku wektu kanggo introduce bocah menyang anyar pasugatan - buah lan sayur-sayuran purees. Daging lan iwak bakal entuk paduan suara sing luwih endah sauntara.

Prodhuk anyar, sing ora bisa ngganti panganan utama susu susu ibu, sing disebut ilmiah "suplemen nutrisi" sing perlu kanggo organisme bocah kasebut supaya bisa nyukupi vitamin lan mineral sing cukup. kanthi bertahap nalika bayi mundhak, bakal ngganti susu formula susu utawa susu saka menu anak-anake.

Aturan umum saka panganan sing pelengkap

♦ Ing menu bayi, panganan sing anyar kudu diweruhi kanthi alon: ing bentuk cair - wiwit karo sawetara tetes, disapu - sapratelone sendok teh. Sampeyan bisa ningkatake bagean ing rong minggu sabanjure, nggawa nganti angka sing cocog karo umur. Sampeyan kudu mbudidaya: a sendok teh ngemut 5 ml. Cairan, panganan cuci mulut - 10 ml, ruang makan - 15 ml.

♦ Pisanan menehi tandhang (sayur utawa kaldu), banjur feed bayi karo susu utawa campuran botol: bocah luwih apik bisa ndeleng anyar nalika luwe, lan ing weteng bisa nyelehake panganan sing ora pati ngerti karo rasa ora biasa. Jus lan woh tawon tawon sawise dhaharan utawa ing antarane feedings.

♦ Ora ana bocah kudu menehi piring panganan sanalika - kudu pass antarane introduksi sing paling sethithik 2 minggu.

♦ Monitor kulit lan bangkekan bocah kanthi cepet: rambute ing pipi, rash ing awak, diare utawa constipation bisa dadi pratandha saka intoleransi pangan. Ngomong karo dokter.

♦ Aja nglebokake sajian anyar, yen bayi lara, dheweke mung divaksinasi lan ing mangsa panas ing cuaca panas. Produksi jus pencernaan ing panas mundhak. Panganan sing ora pati ngerti dicerna.

♦ Apa bocah dadi gerah (contone, kejiret) ing minggu pisanan sawise dialihake menyang sajian anyar? Mungkasi menehi lan ngenteni pemulihan. Sawise iku, kenalan karo panganan sing ora biasa bakal kudu diwiwiti maneh.

Artificials diwiwiti kanthi premati kanggo panganan "diwasa", amarga bocah-bocah iki wis entuk produk asing - campuran susu gawean, sing luwih gampang digodhog karo jus, buah murni lan panganan pelengkap liyane, supaya panganan kasebut diidhentifikasi kanthi rata-rata 2 minggu sadurungé saka nyusoni. Feed bayi karo panganan sing ora diadopsi saka pawon susu anak? Panganan tambahan kudu diwenehi sadurungé kanthi persetujuan karo dokter.

Asli utawa saka stoples?

Iki pitakonan sing angel. Ing satengahe, jus sing wis diresep utawa apel sing anyar sing disemprot bisa dadi luwih apik ing vitamins "urip" lan ora ngandhut pengawet, stabilisator utawa aditif liyane, nanging uga ora nyoba nambah panganan bayi, nggunakake metode pengawetan alami - perawatan panas, kemasan vakum. jus, kentang mashed lan sereal ngemot vitamins, makro, lan microelements sing ilang, bahan biologis sing aktif, yaiku, apike sing becik. Apel, kentang, labu, turnips, sing sampeyan dhewe tuwuh utawa tuku, bakal ilang. bullseye alivnom utawa Graystripe waluh saka pasar bisa nuduhake nitrates, herbisida, obat omo lan poisons liyane kang ing kasus ora kudu diterbitake kanggo anak.

Panganan bayi, diproduksi kanthi cara industri, ngalami kendharaan lingkungan sing ketat, sing tegese aman kanggo bayi. Ya, lan "urip" vitamins - iki uga kontrovèrsial.If woh iki wis mung wis sirep cabang, lan sayur-sayuran wis dibusak saka kebon sayur - banjur, mesthi, padha juara komposisi vitamin, nanging kudu ngapusi kanggo sasi utawa loro, lan bahan sing migunani wiwit nyawiji Salju Maret. Ing industri panganan anak, vitamins lan mineral diakoni ing kentang mashed sing wis rampung wis ing tahap masak pungkasan.

Masak tempur kita dhewe

♦ Yen sampeyan arep nyelehake dhewe, sampeyan kudu njupuk langkah kanggo ngilangi nitrates lan zat-zat mbebayani sing bisa ditemokake ing sayuran lan woh-wohan. Panganan taun pisanan urip kudu aman dhisik. Aja nyesel - nyopot lapisan lapisan sing kandel, mbusak inti saka wortel, lan ing kubis mbuwang tongkol lan vena kandel ing godhong jejer. Aja manawa nambahake lenga sayur sing tanpa diresapi (kembang srengenge, jagung utawa zaitun) - a sendok teh kanggo 150 g.

♦ Nalika nggawe dhaharan, kadhangkala perlu kanggo nambah gula utawa uyah. Iku gampang kanggo nggawe kesalahan, lan bocah perlu dosis cilik saka uyah lan gula. Kanggo nggawe kentang mashed ora manis utawa asin, njupuk alangan kanggo nyiyapake banyu uyah lan gula kanthi cepet. Padha kudu disimpen ing kulkas kanthi kenceng.

Larutan uyah (25%)

Sampeyan perlu njupuk 100 ml banyu panas lan pour 25 g uyah, panas, aduk, godhok nganti 5 menit, saring liwat gauze kaping pindho. Banjur sampeyan kudu munggah banyu sing nggodhok nganti sampeyan entuk 100 ml larutan. Wis mbilas nganggo botol banyu sing nggodhok lan tuku solusi sing ana.

Solusi gula

100 g gula tuangkan menyang saucepan, tuangake 100 ml banyu lan simmer nganti 10 menit, ketegake liwat gauze kaping pindho, tambah banyu sing nggodhok supaya 100 ml, nggawa menyang godhok, tuangake menyang botol steril, tutup gabus kasebut.

Canons of Dietetics Anak

♦ Buah purees - panganan kasebut diwenehake marang bocah-bocah, miturut rekomendasi para ahli nutrisi, sing diweruhi mung sawise kenalan karo jus (ing bayi - 6 sasi, lan ing kéwan buatan - sing luwih cilik sadurungé). Versi klasik yaiku apple puree. Banjur teka wektu peach, plum, pisang.

♦ Apple puree. Wisuhake ijo apel, mbilas nganggo banyu nggodhok, resik, grate ing grater plastik. Yen apel banget asem, tambah sirup gula ing tingkat ora luwih saka sendok teh saben apel.

♦ Sayuran kentang mashed minangka kultur kanggo gobis 7 wulan, ing 2 minggu kapisan luwih apik kanggo masak saka siji jinis sayuran (diarani monopure) - saka zucchini (karo diathesis) utawa kentang tradisional. Banjur ditambahake ing menu anak-anake kubis putih lan cauliflower, salad kubis, waluh, yen ora ana wortel diathesis. Nanging kanthi crumbs lan tomat, crumbs bakal kenal ing panggonan pungkasan, uga karo bawang lan papak, ora luwih awal saka 10-11 wulan. Nalika nyiapake campuran kentang mashed, potongan kentang ngirim ora luwih saka separo volume total.

♦ Sayuran bisa dimasak kanthi steamed, ing microwave (kabeh kajaba kentang) utawa digodhog ing oven - bahan kimia sing kurang sregep ditumpes.

♦ Campuran puree sayur. Nambah: 1/2 kentang, 1/8 godhong gobis putih, 1/4 beets cilik, 1 sendok teh sayuran ijo, 2 sendok teh susu, 1/2 sendok teh minyak sayur (kembang sagu, zaitun), 1/4 sendok teh solusi uyah.

Preparation: sayuran resik, chop lan, yen ana steamer, melu ing telusur, pour banyu nggodhok, cook, panutup karo tutup. Mbusak sayuran panas nganggo muffin, chop mixer, nambah susu, larutan uyah, minyak. Yen kentang mashed banget kandheg, dilute karo duduh cilik, ing ngendi sayuran dimasak.

♦ Meat puree. We cook kanggo bayi 7-8 wulan sapi, daging sapi tanpa lemak (tenderloin), daging ayam putih (susu), daging kelinci. Njupuk: 100 gram daging, 1/4 tuwung duduh kaldu, 1/2 sendok teh mentega, 1/4 sendok teh larutan uyah.

Preparation: ngumbah daging, ngilangi tendon, potong dadi cilik, pour banyu adhem lan cook nganti siap. Banjur digiling nganggo blender utawa kaping pindho liwat gilingan, tambahake duduh kaldu, uyah, godhok, tuku lenga ing pungkasan. Aja lali yen kanthi transisi crumb menyang meja diwasa, dheweke uga butuh piranti "diwasa". Apa sing bakal dadi - pancene diwasa, saka layanan favorit ibune utawa anak-anak khusus - yaiku milih sampeyan. Bab utama iku kudu cerah lan ayu, ing masa kanak-kanak, pondasi rasa sing apik lan rasa gaya ditemtokake mudhun. Iki penting banget kanggo nyedhiyakake panganan ing taun pisanan uripe - kudu diwenehi perhatian khusus.