- Susu - 2 1/4 Cangkir
- Butter - 55 Gram
- glepung - 60 gram
- Keju Parmesan - 30 gram
- Nutmeg - 1 Pinch
- uyah - 1 Piece
Suntikake mentega ing wajan supaya gampang panas, ilang saka panas. Sing diwenehake sakbare dadi glepung sauté ... ... alon-alon aduk, nggawa menyang massa homogen. Jempol ing susu, sijine ing kompor lan aduk karo sendok kayu nganti godhok lan godhong ngemil Pateni piring lan nambah uyah, keju lan kacang. Goseni kanthi apik. Saos siap kanggo nggunakake.
Servings: 6-10