- Papak - 1 Kilogram
- Banyu - 1 liter
- Salt - 1.5 Art. spoons
- Gula - 0,5 Cangkir
- Cuka 9 persen. - 3 Art. spoons
- Payung Dill - 3 lembar
Cengkeh bawang putih luwih lembut tinimbang karo seger. Mulane, bisa dipangan kanthi tenang nalika nedha awan sadurunge rapat sing penting banget. Aku kepengin Cut papak iki ing saos kanggo roti, ditambahake ing quenching utawa sop. Resep kanggo cengkeh bawang putih acar prasaja. Cukup tindakake pandhuane. 1. Disassemble kepala papak ing dentikel, resik. 2. Peeled dentikel sijine ing colander, scalded karo nggodhok banyu lan kelangan ing Bowl karo banyu kadhemen. 3. Masak garam. Kanggo nindakake iki, panas banyu menyang godhok, nambah uyah, gula lan cuka. Rebus maneh (uyah lan gula kudu dissolve). 4. Banks sterilize. Ing wong lay ing payung dill sakabeheng, ing wong - cloves saka papak. Nyebarake papak ing pundak bisa. 5. Godhok bawang putih kanthi marinade sing diseduh. Strain langsung disterilkan kanggo limang menit. Sajrone sterilisasi aja lali nutupi stoples karo tutup steril. 6. Gulungake stoples, sijine maneh ing bungkus, banjur selehake ing tutup. Kaleng bawang putih siap! Tetep ing panggonan sing kelangan. Saiki sampeyan ngerti cara mangan bawang putih :) Good luck lan napsu sing nyenengake!
Servings: 10