- Ayam fillet - 700 Gram
- Soy sauce - 100 mililiter
- Starch - 1 st. a spoonful
- Bawang putih - 2 Teeth
- Jahe ROOT - 15 Gram
- Coklat ireng - 16-20 potong
- Wiji wijen - 2 Art. spoons
- Pedhang Kayu - 8-10 potongan
Kaping pisanan, kita nyiapake marinade: kanggo iki kita nyampur sauce kecap, bawang putih sing disuwet, jahe lan pati. Inggih campuran. Ayam fillet sakabeheng lan dipotong dadi kiwa sing cukup gedhe - kabeh padha masak daging kebab shish, lan ora goulash. Sijine meat ing marinade lan ninggalake 30 menit. Banjur ing sasi dawa, sithik mbungkus potongan ayam lan zaitun. Sprinkle karo wijen sesame (opsional). Panggangan kanggo 20-25 menit ing 180 derajat. Sawise 15 menit, mulai ngetutake daging - pitik wis nyiapake kanthi cepet, supaya penting ora kanggo overdry. Nuwun!
Servings: 3-4