- Ayam - 1 potong
- Walnuts shredded - 100 Gram
- Lampu bohlam - 2 bêsik
- Ghee - 1 st. a spoonful
- Lavashan piring - 1 potong
- Salt, pepper - - Kanggo rasa
Pisanan kita melu bahan. Walnut kudu digodhog, trikatuka sacoro apik lan disigar. Banjur njupuk piring saka lavashan (dadi plum asam, garing ing piring, aku mung ngomong, tanpa wong-wong mau ora bisa mlaku), crush utawa knead kanthi piso utawa gunting sakwise 5-10 menit sadurunge nggodhog. Nalika nate udan - gosok karo konsistensi bubur lan nyampur karo bawang goreng, walnuts lan mentega cair. Kudu dadi bahan bakar homogen. Iki bakal katon kaya massa mushy iki. Saiki kita ngombe pitik karo massa asil. Aku dipotong pitikku lan dipotong dadi setengah, diselehake ing bab 80% ngiseni, njahit karo benang. Isi sing isih ngisep pitik saka njaba, lan uga nggawe sawetara cethek potong ing pinggul lan nglebokake ana sing sethitik saka bubur kita. Panggang persis 1 jam ing 180 derajat. Kabeh, lavangi wis siap! Nuwun!
Servings: 6-8