- champignons - 500 gram
- jus lemon - 1 st. sendok (anyar diremas)
- Butter - 1 Art. a spoonful
- Kacang bawang putih - 1 Art. sendok (lemah)
- thyme - 1 st. sendok (seger disigar utawa 1 sendok teh garing)
- teluk rwaning - 1 potong (cilik)
- uyah - 1 sendok teh
- ireng mrico - 0,5 teaspoons (anyar lemah)
- krim - 2 cangkir (lemak)
- duduh kaldu pitik - 1,5 cangkir
- grumbulan - 1 sendok teh (dissolve ing 1 sendok teh banyu)
- parsley sayuran - 1 Pinch (kanggo hiasan sadurunge porsi, disigar)
Cendhus cedhak, ngumbah, nyelehake lan tempelake ing prosesor pangan karo jus lemon. Melu lenga ing jero panci jero, goreng bawang kasebut. Ing wajan sing padha nambah nambah jamur saka jamur, thyme, rwaning teluk lan simmer ing medium panas kanggo 10-15 menit. Masang jamur ing saucepan, pour krim, duduh kaldu, nambah uyah lan mrico. nggawa menyang godhok nganti garing 20 menit. Nambah pati, adhem sak tenane lan aduk nganti 10 menit. Nglakokake piring sing isih panas, dekorasi karo rempah-rempah sing disigar lan disuguhake ing meja.
Servings: 4