- susu - 125 mililiter
- glepung - 250 gram
- endhog - 1 Piece
- gula bubuk - 10 gram
- Vanilla Sugar - 10 Gram
- butter - 125 Gram
- uyah - 0,5 teaspoons
- soda - 0,5 teaspoons
- Ragi - 20 Gram
- kristal gedhe gula - 150 gram
Sijine ing mangkuk: 250 g glepung, endhog 1, 10 g gula bubuk, 10 g gula vanilla, 125 g mentega, uyah sendok, sendok teh soda lan 20 g ragi. Knead kanthi kacepetan alon, alon-alon ditibakake ing susu. Nutupi Bowl lan sijine ing panggonan sing endhas kanggo 1 jam 30 menit. Mangkel wesi wafel. Tambah 150 gram kristal gula gedhe menyang adonan lan aduk kanthi becik. Cathetan: kristal gula ditambah ing menit pungkasan supaya ora dissolve. Goreng wajan nganti coklat emas.
Servings: 12