- Susu - 250 Milliliter
- Ragi - 11 Gram
- Gula - 3-4 Art. spoons (ditambah 2-3 sendok saben pangisi)
- Salt - 1 sendok teh
- Endhog - 1 potong
- Glepung - Kanggo rasa
- Minyak sayur - 5 item. spoons
- Cardamom - 1 sendok teh
- Butter - 50 gram (isi)
- Permata - 200 Gram (Isi)
- Mac - 6 Art. spoons (isi)
- Madu - 3 Art. spoons (isi)
1. Siapake keuangan. Kanggo ragi, pour ragi kanthi banyu anget, campuran. Sawise 10-15 menit, ambane bakal tambah. Ing mangkuk gedhe, nyampur susu sing digawe panas, uyah ragi, gula, endhog lan butter. Mboko sithik nambah glepung, aduk terus. Tambah glepung nganti adonan dicet ing tangan. Adonan kudu dimasak sajrone 15-20 menit. Mung banjur bakal entuk adonan elastis lan alus. Kue kanggo 30 menit kanggo pemeriksaa. Mack ngumbah ing banyu anget, banjur diijolake. Masang poppy ing pot lan nambah madu. Rada aduk nganti masak bab 5-8 menit. 2. Siap adonan ing roll. Kanggo smear ing sheet keuangan karo butter sing ilang. Nyebarake lumahing kanthi senggol lan sprinkle karo gula. Poppy nyebar kanthi rapi liwat kertas adonan. Cut keuangan kanthi teliti kanthi muter. 3. Potong gulungan kasebut kanthi potongan 5-6 cm. 4. Ninggalake jajan kanthi 20 menit. Preheat oven nganti 200 derajat. Kue sing disemprotake nganti 30-40 menit. Tuang kue karo gula bubuk.
Servings: 8