- Glepung - 500 Gram
- Ragi - 30 Gram
- Susu - 200 Milliliters
- endhog - 3 potong (2 potong ing adonan, 1 potong kanggo jajan minyak)
- Minyak sayur - 130 mililiter (100 ml adonan, 30 - kanggo frying.)
- Kubis - 500 Gram
- Champignons - 250 Gram
- Trikatuka - 2 lembar
- Garam - 1 Kanggo rasa
- Mrico - 1 Kanggo rasa
Ing mangkuk gedhe, pour susu panas, dilute, ragi, nambah gula lan 3 sendok teh glepung. sijine ing panggonan kang anget. Nalika opara nandhang, nambah endhog, sebagian besar glepung lan aduk. Nambah sisan tepung, uyah lan lenga. Sampeyan bisa knead keuangan karo mixer. Keuangan sijine ing oiled pasugatan lan menehi munggah apik, obiznaya iku 2-3 kaping. Adonan siap ing kira-kira 40 menit. Champignons kanggo ngumbah, garing, lan potong. Goreng bawang lan jamur nganti 5 menit. Tambahake kol, uyah, rempah-rempah lan goreng nganti rampung. Masang setengah adonan ing tray manggang, lay metu kothong, lan tutup setengah liyane. Lubricate the egg. Sampeyan bisa dekorasi nganggo adonan. Allow nganti 40 menit lan panggangan 180 nganti 50 menit.
Servings: 6