- glepung - 3 Cangkir
- soda - 1 sendok teh
- baking powder - 0,25 teaspoons
- uyah - 1 sendok teh
- lemah kayu legi - 1 st. a spoonful
- walnuts - 1 kaca
- Krim utawa minyak sayur - 0,75 Tupu
- gula - 2 cangkir
- woh pir - 2 kaca tingal (grate daging ing grater)
- vanilla extract - 2 sendok teh
- endhog - 3 lembar
- endhog - 3 potong (entheng ngalahake)
1. Preheat oven nganti 175 derajat lan lenga goreng roti pan. Campur glepung, soda, bubuk manggang, uyah lan kayu legi ing mangkuk gedhe, campuran karo garpu. Yen sampeyan nggunakake kacang, njupuk 1/4 tuwung campuran glepung lan campuran ing Bowl cilik karo walnuts disigar. Kupas pears saka kulit lan inti, banjur gosong ing grater supaya sampeyan entuk 2 cangkir. 2. Ing mangkuk medium, gabungke lenga butter utawa sayur, endhog, gula, pears grated, campuran kacang (yen digunakake) lan extract vanilla, aduk kanthi becik. Tambah campuran ireng pear menyang glepung, aduk nganti adol rata dadi roto-roto lembab. Lebokake adonan ing bentuk sing disiapake lan panggang ing sajrone oven nganti 60 nganti 70 menit, nganti roti disigar. 3. Supaya roti kenthang ing grate kanggo babagan 10 menit, dijamin karo andhuk pawon. Banjur lay ing grate kanggo cooling lengkap, sisih ndhuwur munggah. 4. Sadurunge porsi, sampeyan bisa sprinkle roti karo gula wêdakakêna utawa pour glaze, nyawiji 3 sendok teh susu, cangkir vanilla lan 2 cangkir gula powdered.
Servings: 8-10