Struktur kimia marmalade luwih asifat ora biasa. Sing apa sing digawe jellyfish dadi populer. Saka basa Inggris, marmalade minangka "jam saka jeruk", nanging yen digawe, mesthi nganggo woh-wohan liyane. Generator struktur marmalade sing paling penting yaiku furcellaran, pectin, carrageenan, agar-agar lan malah gelatin. Bahan mentah kanggo pectin - crusts saka jeruk woh, bakul sunflowers, pil apples. Mulane iku dianggep minangka elemen sing asli. Iku migunani kanggo nggunakake ing penyakit saluran pencernaan, disebabake dening microflora patogen, ing nglanggar metabolisme karbohidrat, penyakit pembuluh darah. Pectin nyedhiyakake excretion radionuklida, produk sampah metabolisme, nyuda tingkat kolesterol ing getih.
Agar-agar, furcellaran lan carrageenan uga dadi komponen saka asal-usul alam. Iki diekstrak saka rumput laut, sing sugih ing yodium, sing duweni efek sing bermanfaat babagan kondisi lan fungsi kelenjar tiroid. Bahan-bahan marmalade iki bisa ngresiki ginjel, ati. Padha mbantu kanggo ngresiki awak racun lan toksin. Kauntungan saka marmalade yaiku gelatin asring ditambahake kanggo nggawe candies sele luwih transparan. Unsur iki nduweni asal-usul kewan, mbiyantu ngiyatake jaringan tulang rawan, nambah kondisi rambut lan kulit. Mulane, aja nambani kanthi ati-ati.
Struktur marmalade kaya sele amarga anané ing struktur kabeh komponen ndhuwur asal alami. Dandelions lan roso ditambahake ing marmalade. Padha bisa alami lan sintetis. Iku gumantung ing werna warna delicacy iki. Asring manufaktur demi kauntungan nambah aditif sintetis, nanging produk kuwi ora bisa dibandhingake karo marmalade alami, sing kalebu mung bahan alami. Kerusakan kanggo marmalade iku amarga anané pengganti gula, sing kadhangkala dipigunakaké kanggo produksi.
Nanging, marmalade bisa dianggep minangka terapi terapi. Sing ngasilake produksi sing mbebayani, kudu diterbitake, amarga kalebu unsur sing mbantu mbusak nuklida lan radioaktif lan xenobiotik saka awak. Saka nggunakake manfaat marmalade bakal wong sing nandhang penyakit gastrointestinal. Iki ditondoi dening sifat-sifat dietary. Marmalade minangka antidepresan kuat. Pektin sing ana ing njerone tumindak luwih apik tinimbang karbon aktif, ing babagan disinfeksi usus. Sampeyan bisa ngowahi normal sirkulasi getih, kayata sirkulasi perifer.
Ora suwe, marmalade ngunyah muncul ing rantaman panganan, sing bisa nentremake syaraf sing iritasi, ngurangi risiko ngembangake neurosis ing kahanan sing ngesah. Biasane chewing marmalade prodhuk nutupi karo glaze glaze, kang kasusun saka beeswax lan sayur-sayuran lemak. Iki stimulates reresik saka untu lan rongga lisan, amarga minangka chewing nambah aliran nutrisi aktif.
Sing saka marmalade pancene mung kauntungan, tinimbang gawe piala, perlu, sadurunge tuku, kanthi becik kanggo milih. Coba mbayar manungsa waé marmalade saka cahya, cedhak karo warna alami. Ing panggawene, sing paling umum, mung bahan alami sing dipigunakaké. Sampeyan kudu kasebut kanthi teliti ing label lan supaya ora ditulis pratélan babagan penggantian gula substitusi, bahan "identik" karo alam lan liya-liyane. Marmalade kudu duwe struktur vitreous, rasa asem. Sampeyan kudu ora tetep ing kemasan sawise diremas. Marmalade kudu tetep wujud. Sampeyan bisa nggawe marmalade lan ing omah dhewe. Lan ing Internet utawa ing buku resep-resep resep akeh sing akeh.
Mbalik maneh kanggo pitakonan saka manfaat marmalade lan gawe piala, bisa dikatutake kanthi tanggung jawab kabeh sing ana manfaat liyane kanggo nggunakake. Marmalade saka bahan alami bisa nggawa mung kesehatan lan wektu sing nyenengake.