Kesenengan aromatik: peaches kaleng

Peaches juicy lan fragrant wis tansah ngormati antarane penyayang saka gulali. Padha duwe rasa sing unik, sing dikarepake supaya bisa tetep sadurunge mangsa cuaca sing abot. Konservasi saka woh-wohan dadi "wand-zashchalochkoy", saéngga bisa mbukak wêdhuk woh-wohan arum lan jus ing tengah mangsa lan nikmati panen.

Menehi dhewe wayahe panas: a compote fragrant saka persik

Peach kalengan kuwi delicacy unik sing bisa digunakake ing sembarang formulir. Carane akeh komplong sing durung ditutup, woh-wohan sing ngombe banyu sing mateng dianggo cepet. Utamane protein kasebut saka woh-wohan kasebut. Impregnated karo gula, padha dadi luar biasa tender lan manis, lan ngombe arum bisa tahap tanpa aditif. Coba resep resep kanggo ngurus rumah kanthi luwih rinci.

Úa:

• peaches saka medium ukuran - 1,5 kg;
• gula - 450 g;
• banyu - 2 liter.

Resep langkah demi langkah kanggo masak:

1. Kompa peach kanggo mangsa disiapake banget. Kanggo nindakake iki, kudu milih woh saka ukuran sing tepat lan cekak supaya ora ilang nalika proses panas.
2. Banjur kudu diresiki, nyoba mbusak villi saka kulit.
3. Peach rinsed disusun metu ing komplong supaya padha isi tank ing ndhuwur. Sampeyan kudu saranake nyopot langsung menyang panggonan sing bakal diunggahake.
4. Banjur isi diwutahake kanthi banyu sing nggodhok tajem, saka ndhuwur tongkat kasebut ditutupi tutupan lan dibungkus entheng ing kain sing padhet setengah jam.
5. We pour banyu saka komplong menyang wadhah kanggo masak lan sijine ing geni.
6. Nalika cairan wis entuk, tuangake gula ing saben wadah.
7. Banjur banyu sing nggodhok sing kasebar wis disebarake ing antarane komplong, sing kudu dikocok karo mesin sing dijaga.
8. Saben kudu dibungkus lan ditinggalake nganti 48 jam. Banjur mbukak lan mbilas.
9. Iki pungkasane srengenge. Kompot peach becik siap! Tansah blanks kabeh mangsa ing kurang cahya.

Ide kanggo kabeh kesempatan: peaches kalengan ing jus dhewe

Saben nyonya rumah kepengin nampung panganan sing dikasihi kanthi apik banget. Mulane, preparation woh arum dadi kabutuhan sing nyenengake, sing ngijini sampeyan mbukak jar cilik jus woh-wohan ing mangsa sing kadhemen lan nyiapake sing spesial. Peaches ing jus dhewe apik banget kanggo panganan dessert lan fillings, manawa ana ing baking, cakes, salad buah, lan liya-liyane. Ayo ndeleng resep langkah-langkah kanthi luwih rinci.

Úa:

• kabeh peaches - 2 kg;
• granulated gula - 1 tbsp. l / 1 liter banyu;
• banyu.

Resep langkah demi langkah kanggo masak:

1. Woh-wohan kudu dicuci, dibungkus saka kulit, tarik balunge.
2. Kabeh bagean disimpen ing botol sterilized mudhun, sawise kang kudu diwutahake karo gula.
3. Ing saben sampeyan perlu nambahake 100 ml banyu panas lan tutup ndhuwur kanthi tutup.
4. Banjur kita sterilise kendi maneh, sijine ing jero sing nggodhok banyu. Tansah panas kurang 45 menit.
5. Banjur persik beluk kasebut kudu disumbat karo mesin sing dilestarekake, didhelikake lan ditinggalake ing gudhang kanggo panyimpenan.
6. Manis lan alus peaches ing sirup siap!

Master kelas masak diwenehi ing video:

Ngimpi manis-toothed: senggol appetising saka peaches

Jamur sing resik, wangi lan manis saka persik kaleng sing ditawan karo tampilan sing ngresiki lan rasa unik. Woh-wohan alus sing disucèk bisa dicelupake ing cangkeme, sing luwih disenengi karo gourmets cilik. Kanthi peach jam, sampeyan bisa nyenengake sarapan - pancake, gorengan, puding - kabeh sing ngidini fantasi kuliner. Panganan sing enom lan manis, ngiseni omah karo ambune. Dadi, resep kanggo nggodhok iku kaya mangkene.

Úa:

• kabeh peaches - 1 kg;
• asam sitrat - 5 g;
• granulated sugar - 1 kg.

Resep langkah demi langkah kanggo masak:

1. Woh-wohan kudu diresiki, kanthi ati-ati, peeling kulit karo villi.
2. Cut woh pir lan watu kasebut. Cut woh dadi irisan cilik.
3. Banjur woh-wohan kasebut kudu dilebokake ing wadhah volumetrik, saéngga bakal dadi sajian panganan. Ndhuwur karo gula lan ninggalake isi kanggo 4 jam, supaya peaches ngijini jus marinating.
4. Banjur sijine mangkuk ing geni alon, nambah asam sitrat lan ninggalake kanggo cook kanggo 1-1.5 jam. Ing kasus iki, úa kudu terus diadhepi.
5. Senggang siap diwutahake menyang stoples sterilized lan clogged.
6. Wengi wis rampung. Jamur sing enak lan sedap siap!

Aroma lan drive: minuman keras pedhes

Peach kalengan kuwi produk sing unik, saka endi wae sajian panganan sing enak. Majalah kuliner dipenuhi foto-foto berbagai masakan, sehingga ruang lingkup buahnya cukup lebar. Nanging, ora akeh sing mangerteni yen saka woh-wohan iki sirup gula arupa minuman keras sing éndah, sing dibédakaké karo rasa woh lan rasa sing alus. Ombenan kasebut bisa ditinggal nganti wiwitan mangsa liburan, sing malah luwih penting.

Bahan kanggo saben output 1L:

• peaches - 7 lembar;
• vodka - 150 ml;
• granulated sugar - ¾ cup;
• banyu 100 ml.

Resep langkah demi langkah kanggo masak:

1. Woh-wohan kudu diresiki, ngilangi balung, yen bisa, ngresiki kulit saka kulit.
2. Banjur padha kudu dilebokake ing wadhah jero lan tuku banyu sing nggodhok.
3. Sawise 1-2 menit nggabungake banyu sing nggodhok lan tutup isi karo banyu seger kanggo nyegah pulp saka anget. We mbusak kulit.
4. Kita ngetutake saben woh-wohan menyang papan lan dilebokake ing jar.
5. Ayo mulih kanthi nyiapake sirup. Kanggo iki, kudu tuang gula ing ngisor wadhah sing kapisah lan tuku banyu. Bawa isi menyang godhok lan aduk nganti gula larut tanpa residu.
6. Sirup sing diasilake kudu digawe adhem ing suhu kamar lan nyampur cairan karo vodka. Isi karo peaches.
7. Sawise iki, kudu ngethok bunder saka perkamen sing cocok karo keliling kaleng lan dilebokake ing ndhuwur. Iki perlu kanggo ngeculake udara, digunakake peaches bakal darken.
8. Banjur tutup isi karo tutup lan ninggalake ing panggonan sing adhem kanggo 4-6 minggu.
9. Konservasi saiki wis rampung. Nalika liqueur diwenehake, gulung karo tutup banjur ninggalake ing panggonan sing peteng.

Mangkono, kita sinau resep paling appetising saka peaches dikemas kaleng kanggo mangsa. Woh-wohan bakal nyegah rasa lan ambu kanggo nyenengake indhustri ing musim dingin.