- Pepaya Bulgaria - 3,5 Kilogram
- Jus tomat - 3 liter
- Gula - 1,5 cangkir
- Garam - 3 item. spoons
- Minyak kembang matahari - 100 mililiter
- Cuka 9 persen - 100 Milliliters
- Black peppercorns - 4 Teaspoons
- Rwaning Bay - 4 lembar
1. Siapake jus tomat utawa jus tomat. Kanggo nindakake iki, kita nyelehake tomat saka kulit lan batang (sawise diresiki nganggo banyu sing nggodhok), supaya bisa liwat gilingan utawa potong karo blender. Kita sijine geni rata-rata, nambah seasonings lan nggawa menyang godhok. 2. Cuci lan copot mrica ing Bulgaria, dipotong dadi medium. 3. Tambah paprika Bulgaria menyang massa tomat kanthi rempah-rempah lan masak nganti 35-40 menit. 4. Lecho nyebar liwat endhog sing wis di steril, muter lan bungkus ing kemul. Didhelikake komplong karo lecho saka toko lada ing panggonan kang peteng lan adhem.
Servings: 16-20