- cauliflower - 1 Piece
- keju lembut - 1 st. a spoonful
- keju "Parmesan" - 1/4 Kaca
- papak - 1/2 sendok teh
- uyah - 1/2 sendok teh
- ireng mrico - 1/8 sendok teh
- shoots saka papak - 2 bêsik
- Butter - 3 Art. spoons
1. Kupas lan potong cauliflower menyang bêsik cilik, godhok nganti 6-8 menit. Sak tenane ngeculake banyu. 2. Nggunakake blender utawa panganan prosesor, nggawe kubis kapsul lemes, nambah keju alus, parmesan, papak sing disigar, uyah lan mrica nganti kabeh massa dadi homogen. 3. Ngawasi meja karo stewed sprouts papak lan kubus butter. Kanggo piquancy khusus, nambah rosemary sethitik.
Servings: 2