Biskuit karo teh lan kulit jeruk

1. Tuang tèh ing prosesor pangan kanggo konsistensi bubuk. Ing mangkok sing nyawiji gedhe Úa:

• glepung - 2 cangkir (ditambah glepung kanggo lumahing)
• teh Earl Grey - 2 Art. spoons (babagan 8 sachets)
• uyah - 1/2 sendok teh
• melemah butter - 240 Gram
• gula bubuk - 1/2 cup
• saos apik grated orange peel - 1 Art. a spoonful

Pandhuan

1. Tuang tèh ing prosesor pangan kanggo konsistensi bubuk. Ing mangkuk gedhe, aduk glepung, tèh lan uyah, disisihake. 2. Ngalahake mentega, gula lan kulit jeruk nipis kanthi apik ing mangkuk kanthi mixer listrik ing kacepetan medium nganti konsistensi krim, watara 3 menit. Ngurangi kacepetan kanthi cepet, nambah nambahake campuran glepung lan mecut nganti alus. 3. Bagéyan adonan ing setengah. Nyelehake saben setengah ing kertas kertas lan gawe wangun log babagan diameter 3,5 cm. Gulung adonan lan beku nganti 1 jam. 4. Panaskan oven nganti 175 derajat. Cut irisan 6 mm kandel saka adonan. Lebokake roti ing roti panggang sing dianggo nganggo kertas kertas, kira-kira 2,5 cm. 5. Bakar cookie menyang pinggir werna emas, saka 13 kanggo 15 menit. Ngidini ati kanggo ngeringake ing baking sheet sadurunge bosen.

Servings: 15-20