Hashbroun

We sijine pot banyu ing geni. Ing wektu samesthine, kita samubarang kentang ing grater gedhe lan bahan:

• kentang - 5 lembar
• Butter - 2 Art. spoons
• Endhog - 2 lembar
• tepung - 1 st. a spoonful
• uyah - - Kanggo rasa

Pandhuan

We sijine pot banyu ing geni. Kangge, gosong kentang ing grater gedhe lan uncalan menyang banyu sing nggodhok. We cook kanggo 2-3 menit. Tuang kentang menyang colander lan supaya saluran banyu. Kita nyebar kentang ing andhuk utawa serbet sing resik supaya garing. Preheat telusur kanthi 1 sendok teh mentega. Kita ngalahake siji endhog. Kita nyebar kentang, uyah, tuangake karo endhog nganggo glepung lan disebarake supaya kue ternyata metu. Goreng ing sangisore tutup ing geni alon nganti 6-8 menit. Banjur nambahake sajian mentega liyane lan kanthi teliti, copotake kue supaya tetep ora kecut. Goreng nganti 6-8 menit liyane. Kita ngawula hashbraun ing meja panas karo saus pedhes, tomat utawa kecap kentut. Nuwun!

Servings: 1-2