Roti perayaan Hala yaiku roti perayaan tradisional Yahudi, sing disusun saka adonan ragi. Ing ngarsane ing test saka jumlah lenga, endhog, gula sing luwih gedhe, mengaruhi yen adonan kasebut cocok kanggo wektu sing suwe - butuh wektu luwih akeh kanggo tuwuh. Ing adonan kasebut, sampeyan ora bisa nambah apa-apa sing luwih apik - produk sing dipanggang bakal nikmate ing awake dhewe. Aku propose nambahake ing adonan lan woh-wohan garing lan mbungkus hula ora secara tradisonal ing pigtail, lan nyoba cara cetakan liyane!
Úa:- Tepung Gandum 500 g
- Salt 5 g
- Ragi, seger, 30 g
- Gula 7 tbsp. l.
- Susu 200 ml
- Gula, vanilla 20 g
- Butter 150 g
- Telur ayam 3 buah.
- Gelap raisin 20 g
- Lampu kretek 50g
- Apricot garing 100 g
- Susu 5 ml
- Endhog pitik 1 pc.
- Poppy 1 tbsp. l.
- Langkah 1 Kanggo nyiapake hala perayaan kanthi woh-woh garing, kita butuh adonan ragi, kismis, apricot garing, endhog, lan poppy.
- Langkah 2 Adonan dibagi dadi 3 bagian: gedhe, medium lan cilik.
- Langkah 3 Paling gulung metu persegi dowo persegi 0,5 cm lan roto-roto mendistribusikan paling ngisi sing disiapake: kismis sing dikumbah lan dikeringake, ngetokake apricot garing.
- Langkah 4 Roll roll keuangan lan bungkus karo siput.
- Langkah 5 Wangun diameteripun 18 cm pelumas karo lenga sayur-sayuran lan lay ing ngisor adonan ing ngisor, nyebarake ing wangun.
- Langkah 6 Part cilik saka adonan uga gedhe. Screw karo siput.
- Langkah 7 Lebokake bagian cilik saka ndhuwur ing tengah menyang bekicot gedhe.
- Langkah 8 Titik tengah saka test metu lan ngisi kanthi cara sing padha. Gulung rol. Ing ends disambungake.
- Langkah 9 Nggawe bagian tengah ing wangun supaya bekicot saka bagean cilik ana ing jero.
- Langkah 10 Lebokake halo ing panggonan sing anget kanggo 35 menit. Lubricate endhog karo susu, sprinkle karo poppy wiji.
- Langkah 11 Panggang halo kanggo 50 menit ing 200 ° C.