Guriev Pancake

1. We break eggs, banjur kita misahake protein saka yolks. Saiki ngalahake yolks karo gula lan ma Úa:

• Glepung - 2,5 cangkir
• Butter - 100 Gram
• Kefir utawa yogurt - 2 Cangkir
• Sol - 1 Pinch
• Endhog - 5 potong
• Gula - 1 Pinch
• Butter kanggo roasting - 1 Kanggo rasa

Pandhuan

1. We break eggs, banjur kita misahake protein saka yolks. Saiki ngalahake yolks karo gula lan butter (mentega kudu softened), banjur nambah glepung. Saiki nambahake susu sing diombe (nindakake iki ing sawetara resepsi). 2. Ing wadhah liyane, nggabungake protein ing umpluk terus-terusan. 3. Saiki, alon-alon nyampur protein kanthi adonan. Kita kudu njaluk massa udara. 4. Ing wajan sing digawe panas, wis dilumuri karo mentega sing dilebur (bisa sayuran), panggang pancake (panggang sing endhek ing loro-lorone). Siap pancake sajroning jam utawa senggol. Nuwun!

Servings: 8