- Semolina - 1 Kaca
- Kefir - 1 Kaca (Sampeyan bisa nggunakake krim sing ora nguntungke, susu sing ora nguntungke, susu kurdled utawa yogurt - produk susu apa wae fermentasi.)
- Glepung - 1 Kaca
- Gula - 1 kaca
- Butter - 170 Gram (Sampeyan bisa nggunakake margarine tinimbang butter.)
- Soda baking - 0,5 teaspoons
- Endhog - 3 potong
Rendhem mangga ing kefir lan ninggalake nganti 1 jam. Sawise jam, nambahake endhog lan soda menyang semolina (amarga kita nggunakake produk asam-asam, ora perlu soda pemadam). Cairan mentega lan dicampur karo campuran endhog lan mangga. Geset gula ing jejere. Glepung asam lan ditambahake menyang produk liyane. Njupuk mixer lan whisk dicampur sak tenane. Ing langkah iki sampeyan bisa nambah stuffing - raisins, woh wohan beri, kacang lan sapanunggalane. Kene aku bakal nuduhake carane nyiyapake versi klasik saka mannik tanpa gawean. Lubricate mangkuk multivark karo sepotong cilik saka butter lan pour menyang iku dicampur dicampur. Setel mode "Baking" nganti 65 menit. Sawise bip, tutup tutup lan ngidini mannika wektu sethithik kanggo mendhem. Njaluk mannik, dekorasi karo gula bubuk. Nuwun!
Servings: 6