Kanggo dangu iki Semono uga Sindhunata ora ana ing gedhe dikarepake ing Rusia. Dheweke katon apik banget lan rasa ora seneng amarga ora nduweni eksperimen kuliner nganti abad kaping 18. Nanging, wiwit wektu iki akeh juru masak modern sing wis liwati, lan babagan dheweke sing dirembag, disenengi lan disegani. Utamane misuwur ana jem gawean saka gooseberry, resep-resep nganggo foto kanggo mangsa sing amaze karo macem-macem. Antarane varian sing paling misuwur yaiku senggol gooseberry karo jeruk, lemon, currants. Uga nganggo rasa unik kaya resep-resep minangka jamur jaran karo gooseberry, kraton, kraton. Resep-resep senggol saka gooseberry tanpa masak uga misuwur banget, kanggo nyiyapake sing digiling daging. Maneka delicacy mentah sajian enak uga apik amarga tetep akeh vitamin lan utamane. Babagan carane langkah-langkah nyedhiyakake jam gooseberries sing prasaja lan enak, kalebu resep kraton, ing omah lan bakal dibahas ing artikel dina iki.
Jam klasik saka gooseberries kanggo mangsa - resep kanthi langkah foto kanthi langkah
Mesthi wae, sasi klasik saka gooseberry kanggo mangsa, resep kanthi langkah foto kanthi langkah luwih, sampeyan ora bakal kejutan sapa. Nanging ing kasunyatane, resep-resep sing kaya mengkono iku sing paling unik ing laku: éca, cepet lan, kaya sing dikandhakaké. Mulane, yen sampeyan ora ngerti jam sing gooseberry jam kanggo milih kanggo mangsa, nyiapake versi klasik iki lan dadi 100% manawa rasa lan keuntungan.Bahan sing perlu kanggo jam klasik saka gooseberries kanggo mangsa
- woh berry gooseberry - 1 kg
- gula - 1 kg
- jus lemon -0, 5 sendhok teh.
- banyu 300 ml
Instruksi langkah demi langkah kanggo resep klasik jeng karo gooseberry kanggo mangsa
- Minangka ing resep liyane kanggo senggol, miwiti karo preparation saka bahan utama. Ing kasus kita, ora ana akeh karya preparatory: kita ngurutake woh wohan beri, tambang lan ngotong buntut kanthi gunting.
- Tiba asleep, disiapake kanthi cara iki, gooseberries setengah gula lan ninggalake kanggo 2-3 jam. Gooseberries gerah ngijini jus, supaya sadurunge sijine woh wohan beri karo gula ing kompor, manawa kanggo nambah banyu resik.
- Ing medium geni kita nggawa massa kanggo godhok, cook kanggo 5-7 menit lan mbusak umpluk. Kita mbusak piring lan ninggalake sewengi utawa paling ora 8-10 jam ing suhu kamar
- Esuke nambah gula sing isih disimpen lan maneh ngirimake wajan ing kompor. Digawe aduk, ngenteni nganti jam suntik malih lan nambah jus lemon, copot busa kanthi sendok. Godhok nganti 10 menit lan mateni.
- Iku tetep kanggo Pack jam gooseberry siap-digawe ing kaca kontaner. Jar kudu kudu disteril, kaya tutup. Sawise ngethet workpieces sing tightly, sampeyan kudu diuripake mudhun lan kebungkus ing andhuk anget nganti rampung cooled.
Carane cook senggol saka gooseberries karo oranges ing ngarep
Jeruk, uga jeruk liyané, bisa diarani minangka salah sawijining bahan tambahan sing paling apik sing bisa digunakake kanggo nggawe jam saka gooseberry ing omah. Padha kanthi becik nyetel rasa woh wohan beri gooseberry, supaya konsistensi luwih lembut lan menehi rasa sing éndah kanggo nambani sing becik iki. Maca liyane carane nggawe senggol saka gooseberry lan jeruk ing ngarep luwih.Bahan sing perlu kanggo nggawe jam saka gooseberries lan jeruk ing omah
- gooseberry - 1, 5 kg
- jeruk (gedhe) -3 pcs.
- granulasi gula -1, 5 kg
Instruksi langkah-langkah-langkah carane nggawe senggol karo gooseberry lan oranye ing ngarep
- Gooseberries lan jeruk diwenehi sakabeheng. Ing woh berry, kita nyithut buntut, lan woh-wohan jeruk dikupas.
- Saiki kita nguripake menyang proses paling laborious - reresik woh wohan beri saka gooseberries saka balung. Kanggo nindakake iki, Cut saben Semono uga Sindhunata ing setengah (luwih apik kanggo njupuk macem-macem gedhe gooseberries) lan mbusak watu karo piso. Jeruk uga dipotong dadi irisan lan mbusak balung.
- Nggunakake blender dicelup, kita pisanan tresna gooseberry, banjur jeruk ing wadhah kapisah. Kita gabungke loro bahan bebarengan lan maneh tlatah mau supaya kita bisa entuk uniformity maksimum.
- Massa sing diasilake ditutupi gula lan ditinggal nganti pirang-pirang jam. Ngadamel sok-sok ing 25-30 menit, supaya gula larut luwih cepet.
- Kita sijine massa ing geni lan nggawa menyang godhok. Mundur chiffchaff kanthi sendok. We nglakokake lan terus cook kanggo 15 menit ing geni cilik - senggol ngirim thicken lan dadi luwih peteng.
- Sumben gooseberry siap karo jeruk ditusukake ing botol resik lan kudu steril, clogged.
Jam jaran saka gooseberry ing cara kerajaan, langkah demi langkah resep
Umumé ditampa menawa Empress Catherine the Great ngenalake modhèl jam menyang jaran gawean saka gooseberry, kang banjur diarani Tsarskim utawa kraton. Iku karo tangan sing cahya sing senggol gawe jambe saka gooseberry (resep jajanan langkah-langkah) tindak karo kesenengan kanggo ngawula kabeh omah-omah aristokratik Rusia karo teh. A piquancy khusus kanggo resep iki diwenehi dening kasunyatan sing jam wis disiapake saka woh wohan beri unripe (ijo). Amarga saka werna sing éndah lan rasa ora biasa, jamur gooseberry ing wong isih disebut zamrud.Bahan-bahan sing dikarepake kanggo senggol jaran saka gaya kue gooseberry
- gooseberries - 0,5 kg
- gula - 0,5 kg
- banyu 250 ml.
- godhong cherry - 10 pcs.
Instruksi langkah demi langkah kanggo njedake jamur karo sup gooseberry
- Woh wohan beri ing resep jam iki kudu wutuh, saéngga sawisé gooseberries wis dikumbah lan buntut dicithak, saben barang perlu dicopot kanthi tusukan. Cara iki bakal nylametake woh wohan beri saka burst.
- Ninggalake godhong ceri sing kanthi ati-ati lan sijine saucepan cilik ing ngisor. Ndhuwur banyu lan nggawa menyang godhok. Masak godhong cherries kanggo 15-20 menit, sawise kang duduh kaldu wis lemes.
- Ing duduh kaldu panas, tambah setengah gula lan ngirim maneh ing kompor. Masak sirup gula ing panas medium nganti gula wis bubar, lan sirup ora nglapisi.
- Rampung sirup pour gooseberries lan ninggalake kanggo 6-8 jam kanggo infus. Sampeyan luwih trep kanggo nindakake iki ing wayah sore, supaya esuke esuk sampeyan bisa pindhah menyang panggung sabanjure.
- Esuke kita nggabung sirup saka woh wohan beri, nambah gula sing isih disimpen lan sijine ing geni. Yen wis sirup sirup, lan gula rampung dissolves, mbusak lan maneh isi woh wohan beri kanggo 6 jam.
- Sawise wektu iki, nyelehake kue karo gooseberry ing geni cilik. Gamelan, supaya ora ngrusak integritas woh wohan beri, nggawa campuran menyang godhok, copot umpluk kasebut. Masak nganti woh berry dadi transparan.
- Kraton jam mati saka gooseberry banget kasebut diwutahake ing botol kaca steril lan dijamin karo landi steril sing padha. Sampeyan ora perlu ngowahi workpiece mudhun.
Royal senggol saka woh wohan beri saka gooseberries lan abang currants, resep-resep kanggo mangsa
Jam saka woh wohan beri saka gooseberries lan abang currants kanggo mangsa bisa pantes disebut kraton mung kanggo menehi rasa. Lan yen sampeyan nambahake rasa legi lan manfaat gedhe sing numpuk ing jero jar ing jero panganan iki, sampeyan pancen pantes kanggo kraton. Babagan carane nggawe jam karajan saka woh wohan beri saka gooseberries lan currants abang ing resep kanggo mangsa ngisor.Bahan sing perlu kanggo jam karajan saka gooseberries lan currants abang kanggo mangsa
- gooseberries (rada durung diwasa) - 0, 5 kg
- currant abang - 0, 5 kg
- granulated gula - 1, 2 kg
- banyu 250 ml
Instruksi langkah demi langkah kanggo resep jam saka berries saka gooseberry lan currant kanggo mangsa
- Kita nyiyapake woh wohan beri kanggo perawatan panas liyane. Kanggo nindakake iki, kasebut kanthi teliti, sakabeheng currants lan gooseberries ing mlaku banyu. Kita mbusak batang karo gunting, kita mbuwang spesimen ngrusak.
- Sijine woh wohan ing pot kanthi ngisor kandel lan nambah banyu. Kita sijine kompor lan aduk supaya woh berry ing proses masak, nggawa menyang godhok.
- Sawise gelembung pisanan katon ing permukaan, nambah setengah saka gula lan terus cook, nanging ing geni cilik.
- Maneh nggawa dicampur karo godhok, copot busa lan tuangake gula sing isih ana. Ngempit terus, terus cook liwat panas kurang. Gula kudu rampung dissolve, lan massa berry ngganti werna lan thicken.
- Priksa jam ing siyap karo piring kadhemen, ing sampeyan kudu nyelehake dicokot saka massa Semono uga Sindhunata. Yen gulung cepet digawe kanthi apik lan ora nyebar, senggol bisa dibuang saka plat.
- We pour out delicacy siap, pantes raja, ing steril lodhong lan ngencengi tutup.
Nikmatake senggol saka gooseberry karo oranye lan lemon, resep kanthi langkah kanggo mangsa
Resep sabanjuré kanggo senggol banget saka gooseberry karo oranye lan lemon kanggo mangsa bakal mbutuhake sabar lan wektu saka induk embong. Nanging kabeh energi sing dibayangke kanggo persiapan menehi ganti rugi karo muji antusias saka wong-wong sing cukup beruntung kanggo mangan iki enom. Carane masak senggol enak saka gooseberry kanthi tambahan jeruk lan lemon lan bakal dibahas ing resep sabanjure mangsa.Bahan sing perlu kanggo senggol gooseberry sing enak karo jeruk lan lemon kanggo mangsa
- gooseberries - 1 kg
- gula -1 kg
- large orange -1-2 pcs.
- linglang -2 pcs.
- banyu - 1/2 tuwung
Instruksi langkah demi langkah kanggo resep jam karo gooseberry, jeruk, lemon kanggo mangsa
- Gooseberries kudu dicuci lan di resiki. Gunting Cut off inflorescences garing lan buntut saka saben Semono uga Sindhunata.
- Tuangkan woh wohan beri menyang jero saucepan lan tambahake gula lan banyu. Gesang ing geni lan diobong nganti panas.
- Lémon murni lan jeruk karo kulit kudu dipotong dadi kubus cilik, njabut kabeh balung.
- Nalika senggol ngandhut sapisanan, sampeyan kudu mbusak busa lan nambah jeuk. Banjur ngurangi panas dadi minimal lan terus-terusan nganti meh satunggal jam. Aja nganti mbuwang umpluk kasebut.
- Sawise senggol saka piring dibusak lan ninggalake kanggo 5-8 jam ing suhu kamar. Nalika dicampur rampung didhemen kanthi blender submerged, lemah menyang negara seragam.
- Sijine campuran berry ing kompor maneh lan nggawa menyang godhok. Masak, aduk kanggo jam liyane. Priksa kasedhiyan karo test kadhemen-piring kasebut ing resep sadurunge.
- Senggang gooseberry siap karo jeruk lan linglang diwutahake ing botol resik lan nutup tutupan. Flip nganti rampung adhem, simpen ing panggonan kang adhem.
Cepet senggol-limang menit-metu saka gooseberry liwat grinder daging, resep langkah-langkah
Kanggo wong sing ora seneng ngenteni dina kanggo dina sing panas, resep sing sabanjure yaiku jam lima menit sing cepet metu saka gooseberry liwat gilingan daging. Kanggo nyiyapake delicacy gooseberry sampeyan butuh jam mung karo kabeh tahapan preparatory. Kira-kira ing kacepetan sing padha, sing cepet jam lima menit metu saka gooseberry liwat grinder daging, resep langkah-langkah ing ngisor iki, katon ing mburi partai teh.Bahan sing perlu kanggo jam seger jam lima menit saka gooseberry liwat grinder daging
- gooseberries (mateng) - 1 kg
- gula - 1, 2 kg
Instruksi langkah demi langkah kanggo resep cepet jam lima-menit kanthi gooseberry liwat grinder daging kanggo mangsa
- Ayo miwiti karo prosedur standar kanggo nyiapake woh wohan beri. We go liwat kabeh gooseberries, mbusak woh wohan beri ala lan Cut mati buntut garing. Cuci kringet ing banyu.
- We njupuk biasa grinder meat lan ing bagian cilik kita pass liwat gooseberry.
- Kanggo asil gooseberry massa, nambah gula lan nyampur uga. Ninggalake kira-kira 3-4 jam kanggo nggawe jus sing luwih akeh, lan gula rampung ilang.
- Sawise wektu sing ditemtokake, kita sijine kue karo kentang goreng gula-gula ing geni medium. Nggawa dicampur karo godhok, copot busa lan cook kanggo 5-10 menit.
- Jam panas diwenehi ing kaleng, sadurunge dicampur karo soda lan disterilisasi kanggo pasangan. Kita plug lids lan ngirim menyang kelangan miturut kemul sing anget. Banjur sampeyan kudu kudu mindhah endi sing digawe ing kulkas utawa rong.
Jam mentah karo gooseberries lan oranye tanpa masak, resep sederhana kanthi langkah
Kaunggulan utama sing diarani senggol mentah saka gooseberry lan oranye yaiku proses masak sing sederhana tanpa masak. Rubbing berries with sugar digunakake kanggo nggawe akeh jinis jam. Nanging amarga kasunyatane yen jajan mentah karo gooseberries lan oranye tanpa masak disiapake ora mung karo tambahan jeruk, nanging uga kanthi zedra, entuk manfaat ing delicacy kasebut tambah akeh. Maca maneh carane nggawe jajan gooseberry-oranye mentahan.Bahan sing perlu kanggo jajan mentah kanthi gooseberry lan oranye tanpa masak
- gooseberries - 1 kg
- jeruk - 2-3 pcs.
- gula - 1, 3 kg
Instruksi langkah demi langkah kanggo resep sing mentahan jajan mentah saka gooseberry lan oranye tanpa masak
- Kita miwiti masak kanthi ngumbah bahan. Banjur gooseberries diurut, kita ngilangi buntut. Jeruk ilang menyang pinggir lan nyopot balung.
- Ing tahap sabanjure sampeyan bisa migunakake blender kobong lan grinder daging sing lawas. Ing kasus terakhir, sampeyan kudu ngliwati urea kaping pindho, supaya massa luwih dawa lan seragam. Kita pisanan ngethok gooseberry, lan banjur jempol bebarengan karo semangat.
- Ing jero, campur woh wohan beri lan woh-wohan jeruk lan, yen perlu, tlatah kasebut kanthi blender.
- Gawe gula lan aduk kanthi becik nganti dissolves rampung.
- Banks mine karo soda lan disterilisasi ing oven utawa uap. Kita nyebar massa jeruk berry ing wadhah.
- Ndhuwur karo sawetara sendok gula lan tamped rada kanggo nggawe plug gula. Kita nutup karo tutup plastik lan nyimpen ing kulkas.