- Minced meat - 500 Gram
- Bawang - 80 Gram
- Minyak sayur - 4 item. spoons
- Témpé tomat - 10 Art. spoons
- Lembar kanggo lasagna - 200 Gram
- Keju - 150 gram (Cara paling apik kanggo nggunakake Parmesan utawa jinis keju sing luwih apik, keju 70 gram keju sauce, kabeh liyane - dadi lasagna dhewe.)
- Parsley garing - 1 st. a spoonful
- Salt, rempah - - Kanggo rasa
- Tepung - 2 Art. spoons
- Butter - 2 Art. spoons
- Susu - 1,5 gelas
- Endhog - 2 lembar
Lasagna minangka masakan tradisional Italia. Lasem mulai masak ing kutha Bologna, nanging ora suwe anggone nyebar ing saindhenging Italia, lan banjur ing saindenging Eropah. Dina iki, lasagna minangka masakan favorit Rusia. Aku bakal ngomong sampeyan carane masak lasagna ing multivarquet, saéngga nyimpen wektu lan energi. Inggih, asil bakal nyenengake sampeyan! 1. Siapake saus daging kanggo ngisi. Ing wajan panas banjur tuangi lenga sayur-sayuran lan trikatuka alus. Nalika bawang cetha, tambahake mince lan goreng nganti 10 menit. Banjur nambah tempel tomat (yen perlu, nambah banyu sing sethithik), uyah, parsley lan rempah-rempah. Copot saus sing disiapake saka piring. 2. Masak sauce bécha. Ing saucepan cilik, nyawiji mentega. Tambah glepung (aduk saya!). Sawise sawetara menit, pour ing susu. Masak kanggo 3-4 menit, aduk. Nalika saos panen, copot saucepan saka piring kasebut lan lebokna endhog, uyah, mrico lan setengah keju parut (penting banget kanggo terus nggoreng saus sajrone masak supaya ora ana benjolan). 3. Masak lasagna. Ing Bowl saka multivarka, pour sauce bechamel cilik. Ndhuwur sepasang sheets kanggo lasagna (padha bisa bejat menyang bêsik). Ing lembaran sijine daging sapi lemah, bechamel lan keju grated. Terus masang lapisan ing urutan sing padha. Top karo keju parut lasagne. Pilih mode "Baking" lan atur wektu kanggo 1 jam. Sawise medhot sinyal program, tutup tutup. Lasagna siap! Nuwun!
Servings: 6