- Eggplant - 2 lembar
- Ham - 100-150 Gram
- Tomat - 300 Gram
- Wortel - 150 Gram
- Garam - 2-3 Ciwit
- Minyak sayur - 4-5 Art. spoons
Pisanan sampeyan kudu ngumbah kabeh prodhuk, banjur terong kudu dipotong dadi suling lan uyah. Banjur ngethok tomat ing potong cilik, lan wortel wortel ing grater alus. Banjur goreng wortel ing lenga sayur-sayuran, banjur nambah tomat. Garam lan mrico kabeh. Banjur ngombe campuran kabeh. Ham kudu dipotong dadi roti cilik. Saben wesi eggplant kudu digoreng saka loro-lorone, banjur sijine campuran sayur-sayuran lan strip ham lan bungkus kabeh ing muter. Kanggo ndandani gulung karo tusuk utawa tusuk sate.
Servings: 8-12