Dessert Nanas

Nanas sakwise mbilas lan Cut ing ndhuwur. Banjur pulp nanas kanthi piso. Bahan:

• Nanas - 1 Piece
• Vanilla Stick - 1 potong
• Stik kayu manis - 2 bêsik
• Gula - 0,5 Cangkir
• Jahe - 20 Gram
• Lintang anise - 4 lembar
• Pepe ireng - - Kanggo rasa

Pandhuan

Nanas sakwise mbilas lan Cut ing ndhuwur. Banjur ngetokake pulp nanas nganggo piso. Banjur Cut daging menyang cincin gedhe. Banjur sampeyan kudu nyiapake caramel. Kanggo nindakake iki ing panci, tambahake: 2 h cangkir banyu, gula, kayu manis, mrica ireng, anise. Kita nyampurake sakabehane. Banjur nambahake sendok teh banyu panas lan jahe. Sawise maneh, ngobong kabeh ing mangsa panas. Sabanjure, pasang dering nanas ing sajian manggang, tuangake karamel lan kirim menyang panggang ing oven sing wis panas nganti 200 derajat suwene 15-20 menit. Sawise njupuk 15-20 menit kanggo njaluk pineapples, nguripake, banyu caramel lan maneh dikirim menyang oven kanggo 15-20 menit.

Servings: 3-4