- Daikon - 3 Kilogram
- Dried Flounder - 2 Pieces
- Tempel pasta - 1/2 cup
- Salt - 50 Gram
Setengah daikon kita dipotong dadi kotak. Setengah sisane daikon dipotong dadi celah. We pour daikon irisan karo uyah, campuran lan sijine ing oppression kanggo babagan rong dina. Sawise rong dina, jus sing diisolasi wis rampung lemes, lan daikon wis dibilas. Kita ngetokake gumpalan sing garing lan dipotong dadi cilik. Yen sampeyan ora duwe dhuwit garing (senadyan saiki bisa dituku ing supermarket gedhe), sampeyan bisa nggunakake iwak liyane sing garing - bakal beda, nanging uga enak. Campuran daikon, glepung lan lada (uga didol ing toko, sanajan sampeyan bisa masak dhewe). Pranyata sing dicampur apik karo werna kemerahan. Campuran asil dilebokake ing bank lan dilebokake ing kulkas. Sawise rong dina, kothak (daikon karo flounder) bisa dilayani. Sijine kasebut ing wangun kadhemen minangka cemilan utawa hiasan.
Servings: 112