- Babi - 700 Gram
- Bow - 2 lembar
- Ora nguntungke krim - 150 gram
- Mustard - 1 st. a spoonful
- Minyak sayur - 1 st. a spoonful
- Garam, abang mrico, kunir, basil - Kanggo rasa
1. Babi uga mbilas lan rada garing. Cut ing daging kudu antarane serat. Cut menyang brusochki cilik sudhut 1 cm. 2. Ing jero panci, panas sayur lenga lan sijine meat ana. Goreng daging babi nganti roti panggang dibentuk. Tambah uyah ing daging. 3. Cuci lan resik bawang. Cut menyang setengah dering. Tambah bawang menyang daging lan goreng rada. Godhok setengah tuwung banyu lan tuangkan ing wajan. Yen kabeh umume, ngurangi panas lan panas 30 menit. 4. Nggawe krim sing ora nguntungke karo mustar. Tambah campuran iki menyang daging. 5. Tambah rempah-rempah. Nutup tutup lan rendhem nganti 15 menit. Sampeyan bisa nyedhiyakake sayuran sing digodhog, beras sing digodhoh utawa kentang mashed.
Servings: 8