- Blackberry - 3 Kilogram
- Gula - 750 Gram
- Banyu - 1 liter
Kanggo kompote saka blackberries kudu telung kilogram blackberries, liter banyu lan luwih saka setengah kilogram gula. Kanggo miwiti, sampeyan kudu nyortirake liwat BlackBerry saka uwuh lan woh-wohan ala. Sing luwih gedhe, beri jus. Woh wohan kudu dibusak saka batang lan diwenehi tanduran ing pirang-pirang kali. Ing podo karo, ngusapake banyu lan gula ing kompor, nggawa menyang sirup masak - kanggo masak. Sawise godhong banyu, sampeyan kudu nyopot wajan saka kompor lan ngidini sirup kanggo ngombe. Sabanjure, lay metu blackberries ing stoples lan isi karo sirup lan nutup komplong kanthi kenceng. Banjur kita steril. Setengah liter komplong - 15 menit, liter - 20 menit.
Servings: 15-17