Champignons ing breading Jamur disiapake kanthi cara iki mesthi seneng penggemar jamur! Ing juara kulawarga kita tresna, aku kerep digunakake kanggo masak sajian, lan aku mung kaget carane ora bisa cook jamur enom kaya sadurunge! Padha dadi jus, ora biasa, kanthi kerak goreng - bisa gampang disajeni minangka sajian sing luwes, utawa kanggo cemilan ing wangun panas utawa panas! Umumé, coba, éca!
Úa:- Jamur champignons 500 g
- Endhog pitik 2 pcs.
- Gandum tepung 3 tbsp. l.
- Breadcrumbs 5 tbsp. l.
- Susu 120 ml
- Salt 0,5 sendhok teh.
- Mrico ireng lemah 1 jiwit
- Sunflower olahan minyak 400 ml
- Langkah 1 Kanggo nyiyapake champignons goreng ing gorengan jero, kita butuh jamur (milih jamur sing kuwat, ora gedhe, jamur sing padha), endhog pitik, breadcrumbs, glepung gandum, susu, lenga olahan kembang, uyah, lada mrica.
- Langkah 2 Saka topi champignons mbusak kulit.
- Langkah 3 Ing salted banyu, godhok kanggo sawetara menit jamur, njupuk metu lan supaya wong-wong mau adhem sethitik.
- Langkah 4 Ing wektu iki kita nyiapake lezone - kita nyambungake endhog, susu, uyah lan mrico lemah ireng.
- Langkah 5 Nyampur karo garpu supaya endhog uga disebar ing susu. Lieson siap.
- Langkah 6 Saiki nyelehake pinggir ing pinggir roti, roti panggang, glepung gandum. We pour saben jamur misahake dhisik ing glepung, banjur dicelupake ing lezone, banjur langsung diluncurake ing breadcrumbs, maneh ing lezone lan maneh muter ing breadcrumbs.
- Langkah 7 Sanalika sawise ngidul, jamur goreng ing bagian cilik ing lenga panas kembang panas nganti pirang emas. Nyebar ing tole kertas, supaya lenga sing diserap.
- Langkah 8 Kita nggarap jamur minangka sajian kapisah utawa kanggo cemilan ing wangun panas utawa anget.