- timun - 2 Kilogram
- Tarragon - 10 Gram
- payung saka dill - 20 Gram
- papak - 8-10 untu
- godhong saka ireng currant - 20 Gram
- godhong horseradish - 20 Gram
- godhong cherry - 20 Gram
- uyah - 75 Gram
Cucumbers enak-enak sing asine sing tansah apik banget kanggo samubarang sajian utawa salad. Preparation: ngumbah cucumbers, payung dill, godhong currant, horseradish lan cherries. Cut tip cucumbers ing sisih loro, tuang banyu sing adhem lan adhem nganti 2 jam. Peel papak lan iris dadi irisan cilik. Sijine setengah tarragon, payung dill, godhong currant, horseradish lan cherry ing ngisor, uga setengah saka papak. Sijine cucumbers ing jar supaya padha padhet ana ing kono. Ndhuwur sayuran lan papak sing isih ana. Pour menyang saucepan banyu 1,5 liter, nambah uyah. Nggawa solusi menyang godhok. Tuangkan cucumbers karo brine. Nutup jar nganggo tutup. Cucumbers bakal siap dienggo ing dina.
Servings: 10