Uga mesthi everyone ngerti vitamin C! Kita kabeh krungu bab iku akeh sing apik, kita ora nyalahake kegunaane kanggo organisme sajrone periode penyakit, kita njupuk secara periodik ing bentuk pil utawa tablet larut. Nanging apa kita ngerti kabeh babagan vitamin "populer" iki? Ternyata dheweke duwe rahasia lan pitenah. Lan ana uga sifat migunani, sing durung ditemtokake. Iku babagan jinis pangolahan biokimia sing ngaktifake vitamin C ing awak, lan ngobrol.
Vitamin C utawa asam askorbat akeh fungsi penting ing awak manungsa. Iku nemen ndadekake panyerepan wesi, ngetokake pembentukan balung, untu lan jaringan. Iki nduweni peran penting ing penyembuhan luka, ndhukung elastisitas kulit, perlu kanggo nyerang stres, ngaktifake produksi akeh hormon, ningkatake resistensi kanggo infeksi, mbantu karo tekanan arteri sing dhuwur, aterosklerosis, malah kanker.
Penting banget kanggo ngerti yen iki mung vitamin sing ora bisa dibentuk ing awak manungsa kanthi bebas lan, kanthi mangkono, kudu diimpor ana karo pangan utawa suplemen khusus ing bentuk tablet. Saka panganan sing sugih ing vitamin C, pimpinan absolut rosehip - 1 250 mg. ing 100 g, lan woh-wohan jeruk mung ngandhut 50 mg. 100 g woh.
Sumber-sumber sing apik kanggo vitamin iki yaiku: lada, strawberries, kentang, kembang kol, lan akeh woh-wohan lan sayuran liyane. Penting banget kanggo mangerteni yen mobilisasi vitamin C saka woh-wohan lan sayuran mung dumadi nalika dikonsumsi ing wangun mentah. Paling sebagéan gedhé vitamins ngeculaké sajrone perawatan panas lan sajrone pembekuan malah nalika panyimpenan jangka panjang.
Dosis sing disaranake vitamin C
Dosis dewasa sing disaranake yaiku 60 mg. saben dina. Senadyan kabeh panlitene, dosis "tengen" vitamin iki isih dadi masalah akeh perselingkuhan nganti saiki. Ana akeh faktor sing nambah perlu kanggo vitamin C. Conto kalebu demam kuat utawa kadhemen, ngrokok, njupuk kontrasepsi lan obat-obatan liyane, liwat fisik sing abot ing karya utawa olahraga. Akeh tenaga kesehatan ngresiki dosis dhuwur kanggo perawatan kanker utawa penyakit kardiovaskular. Atlet profesional dianjurake kanggo njupuk saka 2 nganti 3 gram vitamin C saben dina, amarga proses biokimia sing dipercaya lan mbutuhake luwih akeh energi lan kekuatan.
Pengaruh vitamin C ing awak
Kita kabeh ngerti efek utama vitamin iki ing resistensi awak. Kaping pisanan, ningkatake aktivitas sel getih putih, sing, kanthi mangkono, nglakoni fungsi kanggo ngenali lan numpes virus, bakteri lan sel kanker. Sèl getih putih wong sing njupuk vitamin ing kisaran 2 nganti 3 gram saben dina ditondoi dening aktivitas sing akeh. Wong kaya ora seneng lara lan luwih cepet saka ciloko utawa sawise surgery.
Vitamin C minangka oksidator penting. Kanggo bagean kasebut, nambah aksine antioksidan liyane, uga tumindak vitamin E. Bisa diarani yen loro vitamins iki penting banget kanggo saben liyane, amarga saben wong nduweni kemampuan kanggo nguatake lan ndhukung tindakan liyane.
Vitamin C pancen penting banget kanggo otak. Ahli ngendikan manawa ngreksa sel-sel otak saka keluwen oksigen. Sawisé njupuk konsentrasi vitamin C ing awak manungsa, sel khusus ditemokake ing jaringan syaraf, nyebabake aliran getih lan oksigen menyang otak lan organ liyane. Sawetara taun kepungkur, eksperimen ditindakake sing nuduhake yen vitamin C lan selenium bisa nyegah perkembangan sel kanker. Khususipun, vitamin C dhewe ngalang-alangake konversi zat-zat tartamtu menyang neoplasma ganas. Salah sawijining bahan sing mbebayani yaiku nitrite. Padha lumebu ing badan kita bareng karo sayuran lan woh-wohan sing ditanem karo pupuk nitrogen sing ngandung nitrat, kang dadi badan nitrite - endragens sing paling kuat. Saiki, ora ana cara kanggo nyegah nitrat menyang awak utawa sethithik nggawe asupan iki kurang. Nalika diombe, zat kasebut dadi salah siji panyebab utama kanker weteng lan usus. Nanging sampeyan bisa miwiti pangolahan awak, ing ngendi efek zat mbebayani bakal ngurangi dadi nol. Iki ditemokake ing kabeh proses biokimia, aktifitas vitamin c yaiku wayahe paling penting. Iku sing bisa ngendhegake konversi nitrates lan nitrites dadi nitrosamines, senyawa sing nyebabake kanker.
Kanggo profesional ing bidhang fitness, vitamin C penting kanggo njaga jaringan tulang connective kanthi becik. Tanpa vitamin C ora mungkin gawé sintesis kolagen, protein, sing penting kanggo pambangunan jaringan ikat. Ngadopsi dosis sing dibutuhake vitamin C nyurung lelake kanthi cepet lan njaga awak kanthi becik. Kajaba iku, vitamin C melu nyerep kalsium, sing ndadekake yen mbesukake pembentukan tulang, pertumbuhane, lan uga nyedhiyakake pambentukan fraktur kanthi cepet lan sistematis.
Kabeh kita wis krungu lan ngerti pentinge vitamin C kanggo sistem kardiovaskular. Nanging sampeyan kudu ngerti babagan manfaat vitamin ing jantung lan pembuluh getih. Ing studi saka spesialis sing nyinaoni serangan jantung, diamati yen vitamin C nyedhiyakake panambahan sel darah putih saka bagean awak liyane menyang jantung, saingga bisa mbiyantu pemulihan sel otot jantung sing kena. Ana hubungan tibalik antarane AD lan asam askorbat. Sing, sing kurang ing awak - sing luwih dhuwur tekanan.
Vitamin C penting banget kanggo wong sing nandhang alergi. Kajaba iku, ing kombinasi karo vitamin B1 lan cysteine asam amino, efek mbebayani formalin, formaldehida lan asetaldehida bisa dicegah.
Vitamin C bisa tahan akèh prosès beracun ing awak. Disebabake, misale, asap rokok, nikotin, emisi mobil, logam berat ... Awit kita kena pengaruh iki ing urip kita saben dina, perlu njupuk ekstra vitamin C. Studi nuduhake yen ing getih para perokok lan peminum rata-rata 20 nganti 40 persen kurang vitamin C. Alasanipun yaiku vitamin kasebut saya sampurna kanggo nandhang pengaruh agresif. Yen sampeyan ora nglebokake level saben dina kanthi jumlah sing cocok, bisa nyebabake karusakan ora bisa ditrapake ing awak.
Saiki, ora ana kasus sing diduweni dening overdosis vitamin C. Kanggo wong sing njupuk ing dosis 2 nganti 3 g saben dina ora ana risiko overdosis. Nanging, dosis sing luwih gedhe bisa nimbulaké masalah karo weteng, utamané karo gastritis lan ulkus. Ing kasus kasebut dianjurake kanggo njupuk vitamin C sawise lan ing dosis suda.
Kanggo nyegah, dosis sing disaranake kira-kira 3 g saben dina. Nanging penting kanggo ngerti yen dosis iki kudu disepakati kanthi konsisten lan konsisten. Njupuk jumlah akeh vitamin C bisa nyebabake gangguan weteng. Padha dadi kanggo cessation kiat kang diakoni. Sawise dosis dhuwur, perlu terus-terusan lan kanthi teliti ngurangi asupan vitamin, supaya ora nyebabake kejutan saka akut sing nyebabake kekurangan vitamin C. Wis cukup kanggo wiwitan nggabungake dosis 1 g.
Njupuk vitamin C, bisa uga dianjurake kanggo nggabungake karo bioflavonoid, amarga ana alasan kanggo percaya yen vitamin kasebut luwih diserap dening awak. Lan ing pungkasan iku ora ana sing ngetrapake kasunyatan sing kurang dikenal: vitamin C nduweni kemampuan kanggo gampang ngoksidasi. Iki tegese yen sampeyan ora ngombe banyu kanthi tablet tablet C effervescent sing dibubarake, luwih becik tuangake. Yen sampeyan ora mangan apel kanthi nyenyet lan njupuk maneh ing sawetara jam - uncalan. Oksidasi vitamin C dadi zat sing mbebayani banget sing bisa ngrusak awak kanthi cepet lan kanggo wektu sing dawa banget.