Carane nutrisi, microelements, vitamins lumebu ing awak? Temtu, kanthi mangan panganan, mesthi sehat. Lan apa sing perlu kanggo organisme kita? Maca babagan iki ing artikel kita babagan nutrisi sehat!
Ing jantung ing sisih tengen, nutrisi nyoto yaiku imbangan antara intake saka gizi ing awak lan konsumsi. Becik: telu utawa papat dhaharan dina, yaiku sarapan, nedha awan, nedha awan lan nedha bengi. Yen dikarepake, nedha awan bisa diganti karo cemilan. Norma saben karbohidrat, protein, lemak, mikro lan makroelemen lan vitamin gumantung langsung marang jinis wong, umur, lan uga ing kahanan kerja lan konstitusi. Isi kalori ing diet beda-beda antarane 1200-5000 kkal.
- Kalori saka 1200-2000 saben dina dianjurake kanggo wanita kanthi bobote kurang, lan uga kanggo wanita bobot medium, sing nyoba ngetokake bobote utawa ngurangi.
- 2000-3000 kalori saben dina dianjurake kanggo pria lan wanita kanthi bobot awak normal, anjog gaya urip sing aktif.
- 3000-3500 kkal kudu dikonsumsi dening wong lanang lan wanita tengah utawa gedhe kanthi tingkat tinggi. kegiatan.
Rekomendasi umum.
Jajanan utama yaiku sarapan lan nedha awan, sing kudu dadi volume sing paling kalori lan cukup. Nanging sajrone nedha bengi, dianjurake kanggo mangan mung produk sing digestible - iwak sing digodhog, piring saka keju, sayuran (kalebu kentang), uga produk asam laktat sing nyegah proses pembusukan lan fermentasi ing usus.
Lemak. Sampeyan perlu banget kanggo mbatesi konsumsi pangan sing sugih lemak kewan. Iku perlu kanggo ngganti karo daging sapi, daging sapi, daging sapi putih. Salah sijine pilihan - gantian ing piring pisanan saka kaldu daging karo vegetarian, lan sajian goreng, stewed lan daging - karo nggodhok lan uap. Nanging lemak, nanging perlu kanggo awak, amarga, khususé, kolesterol, nyumbang marang pertumbuhan normal sel awak. Lemak ditemokake ing macem-macem kacang, lenga lan sayur-sayuran, uga ing krim sing ora nguntungke.
Salah sawijining produk pemakanan sing migunani yaiku mentega: diserap dening awak kanthi 98%, lan uga ngandhut asam amino penting, sing ora disintesis dening awak lan kudu metu saka njaba. Lengo sayur-sayuran duweni sifat detoksifikasi (yaiku, ngilangake racun-racun saka awak, zat radioaktif).
Protein. Seseorang perlu babagan 1 gram protein saben dina kanggo saben kilogram bobot, setengah sing kudu asal saka kewan. Panganan sing sugih protein kalebu daging, iwak, susu, endhog, legum.
Karbohidrat. Syarat saben dina punika 500-600 gram. Karbohidrat dipérang dadi cepet lan digestible kanthi alon. Pisanan mimpin kanggo ningkatake glukosa getih sing cetha, tambah akeh lan signifikan sing asring ndadekake perkembangan diabetes. Karbohidrat iki kalebu gula, coklat susu, lan pastries kue. Kapindho ningkatake tingkat glukosa getih sacara bertahap, amargi ora ana pelanggaran metabolisme karbohidrat, nyumbang marang jenuh jenuh dawa lan ora nggawa bobot awak. Umume utamane ing serealia, ing pasta saka gandum durum, ing sayuran.
A sawetara tembung babagan kegunaan jus. Pitakonan isih kontroversial. Sayuran liya sing luwih migunani, sing ora kaya jus kaleng, uga njaga tingkat glukosa sajrone norma lan minangka produk sehat, nalika dadi sumber vitamin lan mineral ing wangun sing luwih kenthel tinimbang kanthi sayuran lan woh akeh.
Unsur mikro lan unsur makro.
Salah sijine prinsip nutrisi nyathet yaiku yen akeh makro lan microelements lan vitamins kudu diwenehake marang awak kanthi woh-wohan, sayuran lan herbal.
Wesi njupuk bagian ing pangiriman oksigen dening sel getih kanggo organ lan jaringan saka paru-paru; ditemokake ing kentang, kacang polong, bayem, apel, nanging sing paling akeh ana ing daging (lan wesi sing ana ing daging diserap paling apik).
Kalium kalibat ing proses metabolisme lan perlu kanggo fungsi normal saka otot jantung; ana ing turnips, cucumbers, sayuran lan parsley, peaches, kentang kupas (saéngga migunani kanggo mangan péso sing digoréng utawa digodhog "ing seragam").
Magnesium nyebabake lapisan jero pembuluh getih. Kekurangan saka magnesium bakal nimbulaké kerusakan tembok vascular, kerusakan pembuluh sclerosis, tingkat kolesterol sing luwih dhuwur. Studi-studi wis nuduhaké menawa kakurangan magnesium sing dawa yaiku faktor risiko kanggo ngembangaké gangguan akut sirkulasi serebral. Magnesium ngandhut mrica, soy, kol.
Kalsium perlu kanggo operasi normal sistem saraf pusat, lan uga njaga kekuatan balunge geger, ana ing horseradish, bayem, kacang-kacangan lan produk susu.
Sulfur , sing uga perlu kanggo karya awak, ditemokake ing kacang-kacangan lan kubis putih.
Fosfor dibutuhake kanggo nambah aktivitas otak, utamane ing memori; Jumlah paling gedhe sing ana ing iwak (sing uga sumber asam amino penting), ing kacang ijo lan bawang.
Yodium perlu kanggo sintesis hormon tiroid, ditemokake ing segara lan putih kubis, bawang putih lan persimmon.
Vitamin.
Salah sijine postulates nutrisi sing tepat yaiku panampa vitamins saka produk alami dening awak, kaya nalika asupan kasebut ora cukup, metabolisme rusak, sesambungan dikurangi, osteoporosis lan immunodeficiency ngembang, pekerjaan sistem saraf pusat lan peripheral, kondisi kulit dadi luwih gedhe.
Vitamin A nyiptakake proses pambentukan jaringan, mbenakake sesanti sesanti; ditemokake ing tomat, wortel, awu gunung, blueberry, melon, ing mentega, susu.
Vitamin B perlu kanggo sintesis unsur-unsur getih lan sistem saraf sing nyukupi; ditemokake ing serealia, produk asam laktat.
Vitamin C ningkatake kakebalan lan nguatake tembok vascular, nglindhungi awak saka perkembangan tumor ganas; ditemokake ing hips mawar, strawberries, currant ireng, parsley, horseradish, jeuk, bawang putih, kentang, apples.
Vitamin E ningkatake perkembangan janin, lan minangka antioksidan, ngalangi efek sing mbebayani radikal bebas ing awak manungsa, kanthi mangkono ningkatake generasi muda. Digunakake ing lenga zaitun, jagung lan kembang srengenge.
Fungsi utama vitamin D yaiku nguatake balung; ana ing yolks endhog, susu, caviar, pepati cod.
Lan pungkasanipun, kesehatan wong lan anak-anake luwih gumantung marang diet sing bener lan seimbang. Saiki sampeyan ngerti carane nutrisi, microelements, vitamins ketik awak. Elingi iki, lan sampeyan bisa lali babagan arep menyang dokter!