- Daging sapi minced - 500 Gram
- Gandhewa - 1 potong
- Endhog - 1 potong
- Tomat pepadhang - 6 lembar
- Cumin - 1 sendok teh
- Cayenne pepper - 1/4 teaspoons
- Buns - 4 bêsik
- Keju keras - 50 gram
- Mustard - 1 st. a spoonful
- Ketchup - 3 st. spoons
- Salad - 50 gram
- Salt - - Kanggo rasa
1. Peel lan sacoro apik chop chop bawang. Ngiris pepe tomat. Buns dipotong ing setengah lan ditenun ing pemanggang roti utawa ing sisih pojok potong. Campur endhog, bawang, endhog, tomat, cumin, cayenne mrico ing mangkuk lan aduk kanthi tangan. Divisi dicampur dadi 4 bagian lan mbentuk cutlet babak. Iku apik kanggo babagan iki supaya padha ora tiba ing sajrone masak. Kanggo nindakake iki, sampeyan bisa nyelehake ing kulkas sajrone jam, sadurunge masak. Preheat panggangan kanggo medium. Masak patties ing panggangan kanggo 5-8 menit ing saben sisih. Panaskan panggangan nganti maksimum, ing ndhuwur potong sijine keju lan aduk sprinkle karo cayenne mrico lan masak kanggo 2 menit liyane. 2. Nyampur sauce lan mustard, lan sijine ing ndhuwur saben potong ing sendok campuran kecap kecap lan mustar. Saka ndhuwur sijine godhong lettuce lan sijine kabeh ing bun cut. Langsung ngirim menyang meja.
Servings: 4