Shish kebab saka daging babi ing shashlik listrik

We cook shish kebab at home! Penemuan ajaib - shashlik listrik bakal nylametake sampeyan yen sampeyan pengin mangan kebab shish, lan musim kanggo piknik durung teka. Kanggo kebab shish kaya luwih apik njupuk gulu daging babi, utawa liyane meat, kang ana lapisan tipis lemak. Ing kebab shish ing kasus iki bakal nguripake jus lan tender. Preparation kebab shish ing shish kebab duwe sawetara subtleties. Daging dipotong ing potongan-potongan cilik, ora luwih saka 2 × 2 cm. Mulane, ora perlu marinate suwene, 4 jam cukup. Sajrone wektu iki daging dadi lembut. Nganggo daging ing tusuk sate, kudu eling yen potongan lemak paling akeh ing ndhuwur. Mangkono, lemak bakal nyebarake kabeh potongan daging lan kebab shish bakal dadi luwih jus lan kemerahan. Nalika ngiseni daging ing tusuk, luwih becik kanggo dicepetake sithik saka perasan. Goreng banget cepet. Kira-kira 10 menit cukup kanggo nggawe gorengan kebab lan coklat. Yen sampeyan pengin babagan proses masak rada (uga, ora kabeh tamu isih arep), banjur copot tutup lan grill meat tanpa. Temtu barbecue iki ora aroma geni. Nanging yen sampeyan ora wedi karo "kimia" ing produk, sampeyan bisa nambah sawetara saka asap cair. Senajan misale jek aku malah tanpa iki, kebab shish digawe saka omah wis dadi éca lan bisa dadi kompetisi sing apik kanggo mitra sanès.

We cook shish kebab at home! Penemuan ajaib - shashlik listrik bakal nylametake sampeyan yen sampeyan pengin mangan kebab shish, lan musim kanggo piknik durung teka. Kanggo kebab shish kaya luwih apik njupuk gulu daging babi, utawa liyane meat, kang ana lapisan tipis lemak. Ing kebab shish ing kasus iki bakal nguripake jus lan tender. Preparation kebab shish ing shish kebab duwe sawetara subtleties. Daging dipotong ing potongan-potongan cilik, ora luwih saka 2 × 2 cm. Mulane, ora perlu marinate suwene, 4 jam cukup. Sajrone wektu iki daging dadi lembut. Nganggo daging ing tusuk sate, kudu eling yen potongan lemak paling akeh ing ndhuwur. Mangkono, lemak bakal nyebarake kabeh potongan daging lan kebab shish bakal dadi luwih jus lan kemerahan. Nalika ngiseni daging ing tusuk, luwih becik kanggo dicepetake sithik saka perasan. Goreng banget cepet. Kira-kira 10 menit cukup kanggo nggawe gorengan kebab lan coklat. Yen sampeyan pengin babagan proses masak rada (uga, ora kabeh tamu isih arep), banjur copot tutup lan grill meat tanpa. Temtu barbecue iki ora aroma geni. Nanging yen sampeyan ora wedi karo "kimia" ing produk, sampeyan bisa nambah sawetara saka asap cair. Senajan misale jek aku malah tanpa iki, kebab shish digawe saka omah wis dadi éca lan bisa dadi kompetisi sing apik kanggo mitra sanès.

Úa:

• Daging babi 700g
• Bawang 2 PC.
• Tabel cuka 2 tbsp. l.
• Anggur abang semisweet 200 ml

Pandhuan

• Langkah 1 Kanggo nggawe kebab shish buatan, sampeyan butuh daging babi, bawang, anggur semisweet abang (manis), ruang makan cuka 9%, uyah lan uyah ireng kanggo rasa.
• Langkah 2 Cut daging menyang potongan sing padha ora luwih gedhe tinimbang 2x2 cm.
• Langkah 3 Kupas bawang lan Cut menyang dering tipis.
• Langkah 4 Nambah bawang lan uyah. Kanthi tangan, tresna trikatuka supaya bisa ngasilake jus. Iku jus iki sing bakal nduwe peranan penting ing mbendung.
• Langkah 5 Sambungake bawang lan daging. Nyampur uga. Tuang anggur lan cuka. Suppress daging karo tangan supaya nyerepake marinade kasebut. Ninggalake ing kadhemen kanggo 4 jam.
• Langkah 6 Cut daging menyang tusuk sate.
• Langkah 7 Nggawe tusuk ing kebab shish. Mbisakake ing jaringan.
• Langkah 8 Fry kebab shish nganti rampung.
• Langkah 9 Rampung kebab shish lan nyiyapake langsung ing meja.