- ragi garing - 10 Gram
- gula - 100 gram
- endhog - 1 Piece
- susu - 215 mililiter
- tas vanillin - 12 gram
- raisins - 100-150 Gram
Nyampur ragi karo 1 sendok teh gula, nambah susu panas lan mbayar nganti kira-kira 20 menit. Nyenyet setengah sludge. Sift flour. Ing mangkuk, sijine setengah setengah saka krim sing ora nguntungke, setengah gula, vanillin lan ragi. Gosok lan nambah glepung. Kukukake ing adonan lan sijine ing panggonan kang anget. Nalika becik ngulungake kothak kabeh, 1 cm tebal. Lubricate karo setengah kapindho lenga sing dilebur, sprinkle karo setengah saka gula lan kismis. Nguripake kothak ing gulungan lan gandheake potong 3-4 cm, bungkus roti ing mrico, supaya bisa nganti sedina nganti 30 menit.
Servings: 27