- unsalted butter - 5 item. spoons
- coklat pahit - 180 gram
- gula - 3/4 Piala
- endhog gedhe - 2 potong
- extract vanilla - 1 sendok teh
- teles kopi luweh - 1/2 sendok teh (yen pengin)
- uyah - 1 / 4-1 / 2 Teaspoons
- glepung - 1/3 tuwung
- walnuts - 1 tuwung
1. Preheat oven nganti 160 derajat karo counter ing tengah. Nandur bentuk persegi kanthi ukuran 20 cm kanthi foil, pelumas ing foil kanthi lenga lan tempelake ing sheet manggang. Cut butter dadi 5 lembar. Cut coklat. Nyetel mangkok liwat pot kanthi banyu sing nggodhok. Sijine butter ing mangkuk, top ing coklat lan disigar dicampur, kadhangkala nganti urean dicampur. Copot mangkok saka telusur. 2. Nyawiji karo gula kanthi corolla. Ngalahake endhog, nambah 1 endhog saben wektu. Tambahake vanili, aduk, banjur aduk karo kopi. Tambah uyah lan glepung, aduk nganti kabeh. Tambah walnuts disigar lan campuran. Masang adonan menyang cetakan sing disiapake lan tingkat permukaan karo spatula. 3. Bakar roti saka 30 nganti 33 menit, nganti piso sing dipasang ing tengah ora bakal tetep resik. Copot jamur saka oven lan adhem nganti suhu kamar. Banjur njupuk saka cetakan menyang putri témpé lan dipotong dadi 16 kotak ukurane 5 cm. Sajroning kue ing suhu kamar utawa sethithik sethithik. Kue sing paling apik dilayani ing 2 dina sawise manggang. Uga sampeyan bisa ngegel-ngelegake lan tancep nganti 2 wulan.
Servings: 16