Pencuci mulut karo gambar Cendana panganan cemara "Duet" minangka conto nyata tentang cara masak bisa menjadi dasar kreativitas. Ing resep iki, kita gabungke masak lan ... teken. Ing dessert dadi perayaan, bisa disiapake kanthi aman kanggo kedatangan para tamu. Lan yen sampeyan nampilake bayangan sing cukup, banjur saben tamu bakal entuk "gambar" dhewe lan bakal bisa kanggo saingan, sing luwih menarik. Kajaba iku, panganan cuci mulut iki migunani, amarga bahan utama - keju cottage - sumber kalsium alami.
Úa:- Curd 400g
- Susu 200 ml
- Ora nguntungke krim 400g
- Gula 3 tbsp. l.
- Gula vanilla 10 g
- Gelatine 25 g
- Coklat bubuk 3 tbsp. l.
- Banyu rebusan 400 ml
- Langkah 1 Kanggo nyiapake panganan cuci mulut iki, kita kudu: keju cottage, luwih becik gawe omah, nanging ora banget garing, krim sing ora nguntungke (sampeyan bisa njupuk lemak sing paling murah yen ana ing diet), susu kresek, gula, tas vanila lan tas gelatin,
- Langkah 2 Gelatin diwenehi banyu panas sing nggodhok lan ninggalake menit 15 kanggo nggawe swell lan rampung dibubarake. Yen gelatin ora dissolve, bisa rada panas ing panas sing minimal, aduk terus, nanging ora ana maneh godhok.
- Langkah 3 Nalika gelatin gelem, aja ngaso wektu. Ing saucepan karo sisih dhuwur campuran keju keju, krim sing ora nguntungke, susu kental, susu normal lan vanili.
- Langkah 4 Bahan-bahan ing saucepan bakal diencerake karo blender nganti massa homogen ditampa.
- Langkah 5 Ing massa sing diasilake, tuangake ing gelatin sing bubar lan maneh ngempit nganggo blender. Minangka asil, campuran konsistensi cuwir asam krim kudu diduweni.
- Langkah 6 Setengah campuran dicemplungake ing mangkuk lan ninggalake, wis siap. Kanggo liyane, nambah bubuk coklat.
- Langkah 7 Gumpalan campuran karo coklat karo blender.
- Langkah 8 Saiki kita nyiapake "kanvas kanggo gambar". Ing wadhah cilik bunder, pour 2 sendok teh dicampur putih, banjur persis ing tengah pour 2 sendok teh campuran karo coklat.
- Langkah 9 Terus tuangkan 2 sendok teh campuran putih lan coklat siji nganti siji nganti pawon diisi. Kita nyoba kanggo pour strictly ing tengah, supaya diwenehi dering colored.
- Langkah 10 Paling menarik wiwit - kita fantasize lan digambar! Versi klasik gambar rampung kaya iki: nggunakake tusuk gigi, tarik garis tengah menyang pinggir pencuci mulut, kayane ditampilake ing foto nganggo panah. Iki nggawe pola karo sinar.
- Langkah 11 Antarane sinar digambar narik garis ing arah sing sabalikna, yaiku, saka pojok panganan cuci mulut menyang tengah.
- Langkah 12 Ing tengah-tengah panganan cuci mulut, sijine titik kontras lan ngirim beku ing kulkas nganti paling ora 2 jam.